Ar kada susimąstėte, iš kur iš tikrųjų kilę populiarūs citrusiniai vaisiai? Viską apie klementino kilmę ir kilmę rasite čia.
Klementinos yra ypač skanūs vaisiai ir paprastai jas labai lengva nulupti, palyginti su daugeliu kitų citrusinių vaisių šeimos narių. Štai kodėl jo angliškas pavadinimas „easy peel“ vargu ar stebina. Tačiau giliai oranžinio klementino su lygia ir blizgia oda kilmė dar nebuvo išaiškinta.
Klementinos kilmė
Klementino kilmė nėra visiškai aiški: viena teorija teigia, kad citrusiniai vaisiai pirmą kartą buvo aptikti 1902 m. Alžyro našlaičių namų sode Misserglin vietovėje. Iš tiesų esminį vaidmenį atliko minėtuose našlaičių namuose dirbęs ir gyvenęs prancūzų vienuolis Fréè Clément. Jis ne tik atrado naujus vaisius, bet galiausiai tapo naujojo reiškinio bendravardiu.
Tačiau kiti š altiniai teigia, kad klementina tam tikrose Kinijos vietovėse egzistavo daug ilgiau, kol prancūzų vienuolis Klementas pristatė ją savo sode. .
Net jei negalima tiksliai atsakyti apie klementino kilmę, paprastai manoma, kad klementinas atsirado kaip atsitiktinis kartaus apelsino ir mandarino kryžius. Sunku nuspėti, ar ši kilmės paslaptis kada nors bus galutinai išspręsta. Bet kad ir iš kur kiltų ypatingi citrusiniai vaisiai, tai skanus ir saldus atgaiva, ypač šiltomis vasaros dienomis.