Kininiai kopūstai buvo auginami šimtmečius. Informuosime apie šios sveikos daržovės kilmę, kilmę ir istoriją.
Pekininių kopūstų augalams reikia daug vietos
Pininis kopūstas labai gerai auga ir veši vokiškuose soduose
Traškius ir skanius Pekino kopūstus šioje šalyje galima nesunkiai užsiauginti namų sode. Maistinių medžiagų turtingas dirvožemis, pakankamas vandens tiekimas, nuo vėjo apsaugota vieta ir šiek tiek saulės yra viskas, ko jums reikia sėkmingam auginimui. Vokietijoje didžiausi auginimo plotai yra Šiaurės Reine-Vestfalijoje ir Bavarijoje.
Labai populiarus dėl švelnių lapų ir švelnaus aromato
Priešingai nei dauguma mums žinomų europietiškų kopūstų, pekino kopūstai neturi kotelių, o lapai maloniai švelnūs ir švelnaus kopūsto aromato. Dėl šios priežasties ši azijietiška kopūstų rūšis yra tokia populiari marinavimui ir kepimui. Dėl trumpo gaminimo laiko jis puikiai tinka Azijos wok patiekalams.