Citrinžolė yra vienas iš Azijos virtuvės prieskonių. Čia parodysime, kokios priežiūros reikia sėkmingam auginimui.

Pasodinkite citrinžolę
Citrinžolę (Cymbopogon citratus) dėl ryškaus jautrumo šalčiui būtina auginti vazonuose bent jau žiemoti. Tačiau vasaros mėnesiais saldžią žolę tikslinga sodinti saulėtoje lysvės vietoje. Jei dirvožemis yra pralaidus, bet turtingas humuso, optimalus citrinžolės augimas užtikrina gerą maistinių medžiagų tiekimą ir gerą dirvožemio drenažą. Auginant lysvėje, lyginant su vazonine kultūra, suteikiamas ir tolygesnis vandens tiekimas. Dėl daug didesnės šaknų erdvės laistyti tenka palyginti rečiau. Beje, pavasarį naudinga persodinti į šviežią substratą ir didesnį substratą arba į dirvą įterpti organinių trąšų prieš sodinant citrinžolę.
Pjauti citrinžolę
Su citrinžole nėra būtinas auginimas arba mokomasis genėjimas, kaip žinoma iš sumedėjusių žolelių. Lygiai taip pat, skirtingai nuo kitų žolių, jos nereikia visiškai nupjauti rudenį ar ankstyvą pavasarį, nes citrinžolė yra visžalis, o antžeminės dalys metų sandūroje nenunyksta. Reguliarus dalinis genėjimas atjaunina augalą ir skatina nuolatinį šviežių stiebų augimą. Jei žiemą žolė šilta ir saulėta, prieskonių derlius gali tęstis ir žiemą.
Žiemos citrinžolė
Citrinžolė yra kilusi iš atogrąžų ir subtropikų. Tai nieko negali padaryti su mūsų š alta žiemos temperatūra. Todėl žiemą ją būtina prižiūrėti, jei norite mėgautis aromatinga saldžia žole ir po žiemos. Arba nuolat auginate jį vazone, arba sodinate į lysvę vasaros mėnesiams. Bet kokiu atveju citrinžolė turi žiemoti šiltoje ir saulėtoje vietoje. Idealiu atveju ši vieta neturėtų būti š altesnė nei 10 °C. Ar šieAtsižvelgiama į šalčiui jautrios visžalės citrinžolės poreikius, ją galima skinti ir žiemą, o kitą pavasarį ji įtikins stipriu nauju ūgliu.
Citrinžoles galima skinti ištisus metus. Mes paaiškiname, kaip tinkamai nuimti ir laikyti citrinžolę.