Tikrasis čiobrelis idealiai tinka kaip gydomoji ir aromatinga žolė. Tačiau čiobrelių gentyje galima atrasti daug daugiau rūšių.

Žymieji paprastieji čiobreliai (Thymus vulgaris) yra geriausiai žinoma čiobrelių genties rūšis (Thymus). Tačiau iš viso yra 214 skirtingų čiobrelių rūšių. Maži krūmai skiriasi, pavyzdžiui, augimo įpročiais, lapų spalva, bet visų pirma įvairiais aromatais. Pristatome keletą įdomių alternatyvų „paprastajam“ čiobreliui (Thymus vulgaris).
- Bergamočių čiobreliai (Thymus pulgeoides ssp. chamaedrys): Jai būdingas būdingas juodosios arbatos kvapas.
- Imbierinis čiobrelis (Thymus Hybrida): rūšių hibridas su būdingu imbiero skoniu.
- Galuotieji čiobreliai (Thymus capitata): šios rūšies, užaugančios iki 50 cm aukščio, ūglių galuose esantys pritūpę lapai ir žiedai yra ryškūs.
- Korsikinis čiobrelis (Thymus herba-barona): stebina kmynų skonio lapais.
- Oranžiniai čiobreliai (Thymus vulgaris ssp. fragantissimus): tam tikros paprastosios čiobrelio rūšys, pasižyminčios pilkai sidabriniais lapais ir intensyviu apelsinų kvapas.
- Orosped Čiobrelis (Thymus orospedanus): turi labai mažus, sidabrinius lapus, kuriems būdingas aštrus skonis.
- Čiobrelis (Thymus serpyllum): ypač populiarus alpinariumuose, nes neauga aukščiau nei 10 cm ir auga kaip šliaužianti žemės danga.
- Citrininis čiobrelis (Thymus x citriodorus): turi b altai žalsvus lapus ir yra šiek tiek atsparesnis žiemai. Jis gavo pavadinimą dėl išskirtinio citrinos kvapo ir skonio.

Čiobrelių genties įvairovė ir įvairovė yra beveik neišsemiama. Tačiau net tarp čiobrelių esanti žvaigždė, tikrasis čiobrelis (Thymus vulgaris), gali turėti įvairių rūšių skirtumų. Dauguma skirtingų veislių skiriasi atskirais komponentaisgydomasis čiobrelių aliejus arba jie gali puikuotis ypatingomis augimo savybėmis.
- 'Varico 3': šios veislės čiobrelių aliejuje yra ypač daug dezinfekuojančio timolio.
- 'Compactus': dėl ypač kompaktiško įpročio ši veislė yra populiari auginti vazonuose.
- 'Vokiečių žiema': aromatinga veislė su gana dideliais lapais.
- 'Argentus': taip pat vadinamas sidabriniu čiobreliu; išskirtiniai yra žaliai ir b altai raštuoti lapai.

Jei reikia nuoseklaus čiobrelių auginimo vadovo, žr. šį straipsnį.