Sėti petražoles nėra sunku: taip sėkmingai užsiauginsite petražoles ir niekas netrukdys gausiam petražolių derliui.
Petražolės yra viena populiariausių žolelių ir gali būti derinama su daugybe skanių patiekalų. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip patiems užsiauginti žolelių, į ką reikėtų atsižvelgti renkantis vietą, sėjant ir nuimant petražoles.
Petražolės: kilmė ir savybės
Lakštinės petražolės (Petroselinum crispum ssp. crispum) priklauso lygiai taip pat, kaip ir glaudžiai susijusios šakniavaisinės petražolės (Petroselinum crispumssp. tuberosum) į umbelliferae šeimą (Apiaceae). Lapinės petražolės kilusios iš Viduržemio jūros regiono ir nuo viduramžių žinomos kaip žolė.
Petražolių lapeliai turi tik ploną, ilgą, b altą šaknį, kuri yra kieta ir kieta, todėl nevalgoma. Lapai yra dvigubai arba trisluoksniai ir yra ant ilgo stiebo. Kaip dvimetis augalas, petražolės žydi tik antraisiais metais, o pirmaisiais metais sukuria nuostabiai aromatingus lapus derliui. Skiriamos plokščios ir garbanotos petražolės. Nors plokščialapių petražolių skonis yra aromatingesnis, garbanotosios petražolės turi didelį pranašumą, kad jų negalima supainioti su panašiai atrodančiomis, bet nuodingomis giminėmis, tokiomis kaip šunų petražolės (Aethusa cynapium). Tačiau pavojingą petražolių lapų dvigubą lapą gali sugauti stiprus nemalonus kvapas, kai lapai susmulkinami.
Laipelių formos kitimas turėtų apsaugoti petražolių ventiliatorių nuo klaidos, kuri gali turėti rimtų pasekmių. Štai kodėl vienuoliai viduramžiais atsidėjo garbanotų petražolių auginimui, kurios dabar labai populiarios sode ir virtuvėje. Yra daugybė abiejų variantų petražolių, kurios taip pat puikiai tinka auginti namuose.
Pasodinkite petražoles
Petražolės turi unikalų aromatą tik tada, kai yra šviežios. Taigi ypač verta vaistažolę pasisodinti namuose ir visadakad vėl pavyktų jį nuimti šviežią. Mes paaiškiname, kaip auginti petražoles nuo sėjos iki derliaus nuėmimo.
Kada sodinamos petražolės?
Petražolėms augti reikia pakankamai šilumos, todėl auginti lauke ar lauke galima tik nuo pavasario iki rudens. Petražolės gali būti auginamos patalpoje geroje vietoje ištisus metus, tačiau paprastai ten auga daug lėčiau, nes trūksta šviesos.
Tinkama vieta petražolėms
Petražolės mėgsta šviesią vietą ir kenčia nuo šešėlio. Tačiau, kadangi jis taip pat netoleruoja karščio, viršijančio 22 °C, jam idealiai tinka šviesus pusspalvis. Lapinės petražolės teikia pirmenybę maistinių medžiagų ir humuso turinčiam dirvožemiui, kuriame yra puri ir drėgna dirva. Jis gerai netoleruoja sausros, todėl dirvožemis turi gerai išlaikyti vandenį. Tačiau reikėtų griežtai vengti užmirkimo, nes šaknys gali pradėti pūti, o tai greitai sunaikina petražolės.
Pasirinkite vietą, kur bent trejus ar ketverius metus nebuvo petražolių – skėčių šeima labai netoleruoja savęs. Kiti skėčiai, pvz., morkos (Daucus carota), pankoliai (Foeniculum vulgare) arba pastarnokai (Pastinaca sativa ), negalima sodinti iškart po petražolėmis.
Ankštiniai augalai (ankštiniai augalai), tokie kaip pupelės (Phaseolus vulgaris) arba žirniai (Pisum sativum), ypač tinkami priešsėliams. petražolės. Žolė nėra tinkamas priešsėlis sunkiai maitinančioms daržovėms, kurioms reikia daug maistinių medžiagų, nes petražolės beveik nepalieka augalinės medžiagos lapų ar šaknų pavidalu, kurias būtų galima naudoti kaip organines trąšas.
Ridikai (Raphanus sativus var. sativus), ridikėliai (Raphanus sativus tinka taip -auginti pasėliai ), česnakai (Allium sativum) ir porai (Allium ampeloprasum) ir lapiniai kopūstai (Brassica oleraceavar. sabellica). Mišrioje kultūroje žolė yra išranki, čia taip pat neturėtų būti skėčių. Geri kaimynai petražolėms yra pomidorai (Solanum lycopersicum), agurkai (Cucumis sativus), bulvės (Solanum tuberosum), svogūnai (Allium cepa), česnakai, ridikai ir kakleliai.
Pasėkite petražoles
Petražolės nuo kovo mėn. sėjamos tiesiai į lysvę 1,5–3 cm gyliu. Ten sėją galima tęsti iki birželio mėnužimti vietą. Kovo mėnesį žemė dažnai dar š alta, o dygimas užtrunka ilgai. Šiltesniais mėnesiais daigai gali būti greičiau matomi ir patikimiau dygsta. Petražoles šiltnamyje galima sėti labai vėlai, net iki rugpjūčio vidurio. Lapkričio mėnesį netgi galite skinti šviežius lapinius žalumynus. Tarp atskirų petražolių eilių reikia išlaikyti 20–30 cm atstumą. Eilėse atskiri augalai yra vos kelių centimetrų atstumu nuo savo kaimynų. Vilnos užvalkalas apsaugo gležnus, jautrius petražolių daigus nuo sušalimo š altomis pavasario naktimis.
Kol sudygsta, jį taip pat reikia reguliariai laistyti, kad būtų išvengta išsausėjimo. Petražolės sudygsta ilgai, iki 30 dienų, esant optimaliai 12–16 °C temperatūrai. Sėklų mirkymas drungname vandenyje per naktį prieš sėją yra naudingas petražolėms atsirasti. Alternatyva čia – jau išauginti jauni augalai, kurie pavasarį ir vasarą siūlomi medelynuose ar sodų centruose. Tačiau petražoles nuo vasario mėnesio galima užsiauginti ir iš sėklų ant savo palangės.
Patarimas: Mūsų parduotuvėje galite rasti visą rinkinį, kad būtų lengviau auginti. Be petražolių, Plantura žolelių rinkinyje yra dar keturių rūšių žolelės, taip pat auginimo substratas, vazonai ir mini šiltnamis. Tai akimirksniu pavers jūsų palangę žolelių sodu.
Plantura žolelių auginimo rinkinysAuginimo rinkinys su 5 skaniomis žolelių rūšimis,
vazonu, substratu ir mini šiltnamiais,
su instrukcijomis, taip pat puikiai tinka pradedantiesiemsPirkite čia!