Jo vėlyvas derlius ir ilgas galiojimo laikas, todėl Ontarijo obuoliai yra puikus vitaminų š altinis š altuoju metų laiku. Mes pasakysime jums svarbiausią dalyką, kurį turėtumėte žinoti apie obuolių veislę.
Nuo atradimo „Ontarijo“ desertinis obuolys plačiai paplito ir dabar jį galima rasti daugelyje sodų ir sodų. Ir dėl geros priežasties. Skanus žieminis obuolys turi daug gerų savybių ir yra gana nereiklus.
Ontario Apple: profilis
| Vaisiai | labai didelis; gelsvai žalia, rausva saulėtoje pusėje |
| Skonis | sultingas, rūgštus |
| Peiga | aukštas |
| Derliaus laikas | Spalio pabaigos–lapkričio mėn. |
| Brandumas malonumui | nuo gruodžio iki gegužės |
| Laikymo laikas | labai gerai; Galima saugoti iki gegužės |
| Augimas | vidutinis stiprus |
| Klimatas | gana nereiklus; tinka vėlyviems šalčiams |
| Ligos ir kenkėjai | atsparus vaismedžių vėžiui |
Kilmė ir istorija
Devyniolikto amžiaus pabaigoje Ontarijo obuolys atsirado Kanadoje, Ontarijo valstijoje. Kruopščiai atrinkus šią veislę būtų galima išvesti iš dviejų obuolių veislių 'Wagner' ir 'Northern Spy'. Neilgai trukus Šiaurės Amerikos naujovė pradėjo užkariauti Europą, kurioje ji plačiai paplitusi ir šiandien.
Ontarijo obuolių savybės ir skonis
Ontarijo obuoliai yra sunkiasvoriai. Jie sveria iki 200 gramų ir yra atitinkamai dideli. Jų spalva yra gelsvai žalsva, saulėta pusė linkusi į išplauti rausvai švytėjimą. Įkandimas į vieną iš obuolių yra sultingas, rūgštus skonio potyris. Tai taip pat sveika, nes šios obuolių veislės vaisiuose gausu vitamino C. Žalsvai b altas minkštimas kietas, o obuolio forma šiek tiek paplokščia.
Auginimo ypatybės
Ontarijo obelys yra vidutinio dydžio ir turi mažaiReikalavimai vietai ir dirvožemiui. Dėl gero žiedų atsparumo šalčiui šios veislės medis idealiai tinka vėlyvoms šalnoms, nes net ir per vėlyvą šalną vis dar išveda. Tačiau regionuose, kuriuose žiemą labai š alta, taip nėra, nes medžio mediena yra gana jautri šalčiui.
Ypatinga ši obelis yra jos įvairi forma. Ontarijo obelis galite auginti kaip standartines, pusiau stiebus arba krūmus. Jo stiprūs ir palyginti trumpi ūgliai beveik kiekvienais metais duoda daug vaisių visais variantais. Tačiau dėl šalčiui jautrios medienos standartinius medžius patartina įskiepyti į kitą obelų veislę.
Apskritai Ontarijo obelys yra gana atsparios ligoms. Tik sausose vietose obuolių miltligė (Podosphaera leucotrica) retkarčiais užpuola medį. Tačiau vaismedžių vėžys (Neonectria ditissima) gali tapti problema.
Šiame straipsnyje rasite daugiau bendros informacijos apie obelų sodinimą.
Derliaus nuėmimo laikas ir Ontarijo obuolių naudojimas
Obuolius galite skinti nuo spalio pabaigos iki lapkričio mėnesio. Tačiau šis tipiškas žieminis obuolys yra paruoštas vartoti tik gruodžio ir gegužės mėn. Ontarijo obuolys yra vienas iš nedaugelio vaisių, kurių sezonas šiuo metų laiku taip pat yra visas. Jei visada laikysite obuolius vėsioje ir drėgnoje vietoje, jie išsilaikys mėnesius. Tačiau atminkite, kad obuolys yra gana jautrus spaudimui.
Tada Ontarijo obuolį galite naudoti įvairiais būdais. Desertiniu obuoliu galite mėgautis iš karto, bet puikiai tinka ir tyrei ar sultims gaminti. Ontarijo obuolys taip pat yra tikras skanėstas kaip keptas obuolys.
Jei jums labiau patinka saldesni obuoliai, „Rheinische Winterrambur“ gali būti kažkas jums. Šiame straipsnyje rasite informacijos apie obuolių veislės 'Rheinischer Winterrambur' auginimą, priežiūrą ir derliaus nuėmimą.