„White Winter Taffeta Apple“ turi blizgančią b altą vaisių odelę ir yra viena iš senų veislių. Kai vainikas susiformuoja, jį reikia mažai prižiūrėti.
„White Winter Taffeta Apple“ išsiskiria gelsvai b alta oda. Tokios senos veislės ypač įdomios alergiškiems žmonėms, nes dažniausiai sukelia mažiau problemų. Dėl nedidelių priežiūros reikalavimų taftos obuolį auginti tinkamoje vietoje yra gana lengva. Jei pasiūlysite jai saulėtą, atvirą vietą sunkioje dirvoje, džiugins vidutiniškai ar stipriai auganti obelis. Sužinokite, ką dar reikia žinoti apie seną veislę „Weisser Wintertaffetapfel“.
Patarimas: alergiškų žmonių puikaus toleravimo priežastis yra dažnai didesnis polifenolių kiekis senose obuolių veislėse. Polifenoliai yra fitocheminės medžiagos, dėl kurių obuoliai yra aromatingi, bet mažiau saldūs. Be to, gerai ištirtos šių antioksidacinių medžiagų sveikatą stiprinančios savybės, įskaitant priešuždegiminį ir vėžio prevencinį poveikį. Vienintelis kai kuriems žmonėms nemalonus polifenolio šalutinis poveikis: obuolių sąsajos paruduoja greičiau nei naujų veislių.
„White Winter Taffa Apple“: istorija ir kilmė
Tiksli „b altojo žieminio tafto obuolio“ kilmė neaiški. Austrijos-Vengrijos pomologijoje, t. y. vaisininkystėje, apie „b altąjį žieminį taftinį obuolį“ buvo pranešta dar 1884 m.: jis ilgą laiką buvo auginamas Austrijoje-Vengrijoje, Vokietijoje ir Prancūzijoje ir buvo žinomas kaip desertinis obuolys, tačiau daugiausia buvo naudojamas. kaip sidro obuolys . Tačiau auginimas nevyko dideliu mastu. Šiais laikais „White Winter Taffetapfel“ veislę galima rasti tik kartais pievų soduose ir ji parduodama kaip valgomasis ir komercinis obuolys.
Patarimas: b altas 'Wintertaffetapfel' taip pat žinomas šiais sinonimais: geltonas žieminis šartas, stiklinis obuolys, šartas, sidabrinis reinetas, veidrodinis obuolys, taftfelis, taffetineris, žieminis. taffeter, vaško obuolys, vaško šiaurės elniai, b altas obuolys,B altasis taftas, b altas žieminis taftas ir žieminis taftas.
Obuolių veislės ‘White Winter Taffeta’ skonis ir savybės
„White Winter Taffetapfel“ skonis yra sultingas, rūgštus ir kvapnus. Vaisiai yra maži arba vidutinio dydžio. Išreiškiant matmenimis, tai reiškia apie 4,5–5,5 cm aukščio ir 6–7 cm pločio. Dėl to susidaro plokščia sferinė forma. Lygios ir vaškinės odos pagrindinė spalva yra nuo gelsvos iki balkšvai žalios, saulės nubučiuota pusė retai būna išblukusi šviesiai raudona viršutinė spalva. Vadinamieji lenticeliai, kurie įgalina dujų mainus ir yra matomi kaip apvalkalo taškai, turi raudoną kraštą. Vaisiaus viduje esanti šerdis yra maža, su uždara ašimi, todėl ją galima lengvai atskirti nuo likusio b alto smulkialąsčio minkštimo.
Patarimas: „White Winter Taffeta Apple“ galima lengvai supainioti su „Champagne Renette“ ir „Late Flowering Taffeta Apple“ veislėmis.
Ypatingos auginimo ir priežiūros ypatybės
Medžiui keliami gana žemi reikalavimai dirvožemiui ir vietai. Dėl vidutinio augimo ir mažų priežiūros poreikių jis yra iš anksto skirtas ekstensyviam auginimui pievų soduose. Tam dažniausiai pasirenkamas vidutinio augimo pagrindas ir standartinis skiepas. Tokiu būdu be didesnio šurmulio galite nuimti medžius ir patogiai juos pjauti. „White Winter Taffeta Apple“ geriausiai klesti maistingoje, molingoje dirvoje saulėtoje arba dalinai pavėsingoje, šiltoje vietoje. Tačiau žiemą š altis ir šalnos jo nevargina, o obuoliai ant medžio kabo atsparūs audrai. Šiai veislei svarbi vėjuota vieta, nes žiedai mažai pakenčia drėgmę ir galima išvengti tokių būdingų ligų kaip šašas, vaismedžių vėžys ir miltligė. Informacijos apie minėtas ligas rasite mūsų straipsnyje apie obelų ligas.
Tinkamoje dirvoje augimas gali būti gana stiprus. Augimas visų pirma priklauso nuo substrato: tai gali jį sulėtinti arba sustiprinti. Pati veislė 'White Winter Taffetapfel' užauga nuo vidutinio iki stipraus. Dėl šios priežasties medžio nereikėtų nervinti pernelyg radikaliomis genėjimo priemonėmis ir gundyti per daug išdygti. Norint nuimti kokybiškus vaisius, verta kasmet nupjauti vaisines šakas, kad būtų užtikrinta nauja vaisinė mediena. Viską, ką reikia žinoti apie obelų genėjimą, apibendrinome specialiame straipsnyje.
Eksperto patarimas: Skirta sodui, lėtai augantisPoskiepį ir skiepijimą galima pasirinkti kaip pusstiebį ar krūminį medį. Nepaisant to, palikite medžiui bent 3 x 3 m erdvės, kad galėtumėte juo patogiai prižiūrėti.
Blyškiai vyno raudonumo žiedai pasirodo tik gegužės viduryje ir paprastai duoda reguliarų, vidutinio ir didelio derliaus. Jie apsidulkina, todėl sode nebūtinai reikia apdulkintojų veislės. Derlių, be kita ko, didina apdulkinimas 'Baumanns Renette' 'Champagne Renette', 'Cox Orange' arba 'Goldparmäne' veislėmis. Pačios „White Winter Taffeta“ žiedadulkės, žinoma, gali apvaisinti ir kitas veisles, tokias kaip „Charlamowsky“.
Patarimas: žiedus dažniau nei vidutiniškai puola obelinis straublys. Kita vertus, lizdas pritraukia paukščius, mintančius obelų žiedų straubliuku.
Žieminių obuolių derliaus nuėmimas ir naudojimas
Nuo spalio vidurio galima skinti b altuosius žieminius taftos obuolius. Norėdami juos valgyti, turėtumėte palaukti iki gruodžio, tik tada jie bus paruošti valgyti. Vėsioje tamsioje vietoje obuolius galima laikyti iki kovo, kartais net iki balandžio mėn. Reikėtų atsižvelgti į jų jautrumą slėgiui.
Sultingos minkštimo ląstelės puikiai tinka rūgščioms sultims spausti. Galimas ir tiesioginis vartojimas.
Ar pajutote jo skonį ir dabar norėtumėte pasodinti „B altąją žiemos Tasmaniją“? Čia paaiškiname, kaip sodinti obelis 10 žingsnių.