Žinoma, vadinamasis žieminis bananinis obuolys turi mažai ką bendro su egzotiniais vaisiais. Tačiau kuo obuolių veislė ypatinga ir kaip sode užsiauginti žieminį bananinį obuolį, atskleidžiame čia.
Žiemos bananų obuolys (Malus domestica „Winter Banana Apple“) angliškai taip pat vadinamas Flory of Winter Banana ir yra pageidaujamas. už naudojamas skanias sultis ir misas. Tačiau jis taip pat gali būti naudojamas kaip stalo obuolys dėl gero galiojimo laiko. Klimato ir vietos reikalavimai nėra išskirtinai aukšti, o veislė paprastai yra atspari biotinėms ir abiotinėms nelaimėms. Kartu su lėtai augančiu poskiepiu sukuriamas taisyklingas ir gerai derantis medis, kurį reikia mažai genėti. Todėl žieminis bananinis obuolys yra optimali veislė namų sodui.
Žiemos bananinis obuolys: profilis
| Sinonimai | „Žiemos bananų gėlė“ |
| Vaisiai | nuo vidutinio iki didelio; geltonai žalia su šviesiai iki drumstai oranžine viršutine spalva |
| Skonis | labai mielas |
| Peiga | aukštas ir pakaitomis; vidutiniškai vėlyva pradžia |
| Derliaus laikas | Spalio vidurio–pabaigoje |
| Brandumas malonumui | nuo gruodžio mėn. |
| Laikymo laikas | labai gerai; Galima saugoti iki balandžio mėn. |
| Augimas | stiprus; daug vaismedžių |
| Klimatas | vidutinis ieškinys; atsparus šalčiui; geresnis aromatas šiltose vietose |
| Ligos ir kenkėjai | mažas jautrumas obuolių šašams ir dėmėms |
Obuolio kilmė ir istorija
Žieminių bananinių obuolių kilmė nebuvo išaiškinta: veislės tikriausiai atsirado atsitiktinai apie 1870 m. JAV. Tačiau tiksli vieta nėra žinoma arba bent jau gerai saugoma paslaptis. Žemutinėje Austrijoje žieminiai bananiniai obuoliai vis dar retkarčiais auginami, o juos galima rasti ir naujesniuose soduose, nes jie turi gerų naudingų savybių profesionaliam auginimui.turi.
Žieminių bananinių obuolių skonis ir savybės
„Winterbananapfel“ veislės vaisiai yra vidutinio dydžio arba dideli. Forma gali būti nuo šiek tiek kūginės iki paplotos sferinės. Tačiau didžiausias skersmuo visada randamas ant stiebo („stačiapilvas“). Kartais puselės būna nevienodai išreikštos ir neretai aptinkama aprūdijusi siūlė, besitęsianti nuo stiebo iki taurelės ertmės.
Odelė geltonai žalia, bendra spalva nuo šviesios iki drumstos oranžinės spalvos ir nelabai blizganti. . Kartais jį puošia tinkliniai rūdžių raštai, kurie dažnai būna pavieniai ir nerandami ant viso vaisiaus. Minkštimas gelsvai b altas, tvirtas ir nei labai sultingas, nei per daug rūgštus ar aromatingas, bet gana saldus. Žieminiai bananiniai obuoliai, auginami vėsiose vietose, yra mažiau skonio nei auginami šiltose.
Auginimo ypatybės
„Winterbananaapple“ veislė sparčiai auga ir suformuoja plačią piramidės formos vainiką ant savo šaknies. Natūraliai užaugina pakankamai vaisių medienos, kad ją būtų galima auginti kaip sodą. Tačiau, priklausomai nuo poskiepio, veislę galima suformuoti bet kokia norima forma. Jei žieminis bananinis obuolys auginamas ant silpno pagrindo, pvz., M26 arba M9, jis gali būti suformuotas į ploną verpstę arba kaip vaisius, tačiau čia ryšys yra būtinas. Jeigu norite kiek tvirtesnio ir stabilesnio medžio ar krūmo sode, galite rinktis M7, M4 arba MM 106 poskiepį.
Žieminių bananinių obuolių genėjimo pastangos yra nedidelės, ypač naudojant silpnus poskiepius: retkarčiais vainikas turi būti retinamas, o per statūs ūgliai nukreipiami į nuožulnias alternatyvas arba pririšami. Tačiau ant stipresnių poskiepių reikia pasirūpinti, kad žieminiai bananiniai obuoliai būtų genimi atsargiai, bet kasmet.
Žieminių bananinių obuolių žydėjimas yra šiek tiek jautrus šalčiui ir žydi vėlyvą pavasarį. Tai geras žiedadulkių donoras ir netgi gali būti apvaisintas kitomis vėlyvomis veislėmis, tokiomis kaip 'Fuji', 'Gala', 'Gloster' ar 'Elstar'.
Žieminiai bananiniai obuoliai turi vidutinio klimato ir dirvožemio reikalavimus, todėl puikiai tinka daugeliui standartinių namų sodų. Jo natūrali sveikata labai prisideda prie šio tinkamumo, nors yra mažas jautrumas obuolių šašų infekcijoms ir dėmėms, t. y. fiziologinis kalcio trūkumas.
Šiltos vietos pagerina aromatą.vaisių, o šalčio laikotarpiai yra gana netinkami: žieminis bananinis obuolys gali nukentėti nuo medienos šalčio.
Derliaus nuėmimo laikas ir obuolių veislės 'Winterbananaapple' naudojimas
Skanūs žieminiai bananiniai obuoliai gali būti skinami nuo spalio vidurio iki pabaigos, o tada, esant geroms laikymo sąlygoms, puikiai tinka laikyti iki balandžio mėn. Jei norite obuoliu mėgautis iš karto, palaukite iki gruodžio mėnesio, kad galėtumėte jį nuskinti. Sandėliuose obuoliai taip pat yra paruošti valgyti tik nuo gruodžio iki balandžio mėn. Iš esmės žieminis bananinis obuolys gali būti naudojamas bet kokiam tikslui, tačiau tradiciškai jis pirmiausia naudojamas kaip valgomasis obuolys, sultims spausti ir sidrui spausti.
Tai, kad žieminis bananinis obuolys kartais užauga stora ir siaura pusele, dažniausiai yra dėl apdulkinimo problemų. Mūsų straipsnyje apie obelų žiedus galite sužinoti viską, ką reikia žinoti apie pradžią žydėti ir išvengti šalčio žalos.