Naujos ir išbandytos lapinių kopūstų veislės: parodome geriausias sodo veisles. Juos taip pat galima patogiai užsisakyti iš specializuotų pardavėjų.
Žalieji kopūstai yra tipiškas patiekalas š altomis žiemos dienomis. Įvairios veislės skiriasi daugeliu aspektų, tokių kaip skonis, spalva ir atsparumas minusinei temperatūrai. Užsisakykite kopūstų sėklų iš mūsų internetu arba iš netoliese esančio sodo centro.
Toliau aprašėme keletą gerai žinomų ir patikrintų žieminių kopūstų veislių:
- Vidutinio aukščio žalia Krauser: Vidutinio ūgio ir ypač atspari; išbandyta veislė su smulkiai riesta lapija.
- Lerchenzungen: Mažai auganti ir itin atspari veislė grakščiais ir trumpais lapais; ypač kokybiškas skonis; tradicinė veislė; deja, vargu ar galima rasti turguose.
- Redbor F1: didelės dekoratyvinės vertės veislė; labai smulkiai susisukę lapai; auga iki pusės aukščio; lapija šviečia subtiliai rausvai ir melsvai su rausvai rausvomis lapų gyslomis; pakankamai geras derlius; unikalus optika; Rekomenduojama auginti balkone arba terasoje.
- Rytų Fryzų palmė: Labai greitai auganti veislė; apatiniai lapai naudojami gyvulių pašarui; viršutiniai jaunų lapų ūgliai randa savo vietą virtuvėje.
- Holter Palme: grubiai riesta lapija; labai spartus augimas.
- Braunkohler Krauskohl: moderni veislė su raudonai rusva lapija; yra labai vertinamas dėl daugybės jame esančių ingredientų (flavonoidų).
- Vitessa: Itin kompaktiška įvairovė; didesnis cukraus kiekis, todėl dažnai nuimamas anksčiau; labai prastai toleruoja šalčius.
- Winterbor: užauga maždaug iki vidutinio aukščio; stipriai riesta, nuo žalios iki melsvos spalvos lapija; itin atsparus šalčiui.