Pankolis yra populiarus daržovių, vaistinis ir prieskoninis augalas, kurio neturėtų trūkti jokiame sode. Pateikiame patarimų, kaip auginti pankolius sode ir vazonuose.
Pankolis (Foeniculum vulgare) yra Viduržemio jūros regiono augalas, kuris dabar taip pat populiarus mūsų platumose sode. Šiame straipsnyje paaiškinama, į ką reikėtų atsižvelgti sėjant ir sodinant pankolius.
Pankolių sodinimas: tinkama vieta
Pankolis mėgsta apsaugotas, šiltas, saulėtas vietas gilioje, daug maistinių medžiagų turinčioje, šiek tiek kalkingoje, smėlingoje, priemolio dirvoje, kurioje gerai sulaiko vandenį. Augalai gali būti auginami pakeltoje lysvėje arba tiesiog daržovėje. Pankolius galima auginti ir vazonuose balkonuose bei terasose, jei tik sodinukai yra pakankamai dideli ir pakankamai aukšti giliai įsišaknijusiam augalui. Prieš sodinant pankolius pavasarį, prastos lysvės turėtų būti praturtintos subrendusiu kompostu, kad būtų pakankamai maistinių medžiagų ir pagerėtų dirvožemio struktūra.
Pankolių sodinimas: štai kaip tai veikia
Pankolis gerai auga kaip pagrindinis pasėlis partijomis, vėliau auginamas sode. Derlius galimas nuo liepos iki spalio. Trejų ar ketverių metų pertrauka auginant kitus skėčius (Apiaceae), pvz., morkas (Daucus carota), petražoles (Petroselinum crispum) arba kerveles. runkeliai ( Chaerophyllum bulbosum), yra naudingi siekiant išvengti ligų perdavimo ir dirvožemio nuovargio. Greitai augantys lapiniai žalumynai, tokie kaip špinatai (Spinacia oleracea) arba salotos, tinka išankstiniam auginimui.
Pankolių sėja
Ant saulėtos palangės pankolį galima auginti nuo kovo pradžios. Tiesioginė sėja lauke prasminga tik nuo balandžio vidurio, kai dirvos temperatūra gerokai viršija 10 °C. Taip pat dažniausiai tik su prieskoniniais pankoliais. Pankolių auginimo vazonuose, vėliau išsodinant, pranašumas, palyginti su neariamais stiebagumbiais, yra tas, kad augalaistiprėti ir stiprėti. Pankolių sėklas galite sėti iki rugpjūčio ir taip pratęsti derliaus nuėmimo laiką iki spalio mėn. Pankoliams sėti tinka nedideli vazonėliai, užpildyti neturtingu maistinių medžiagų substratu. Mūsų Plantura ekologiškas žolelių ir sėklų dirvožemis puikiai tinka šiam tikslui. Be to, mažai druskos turintis dirvožemis skatina šaknų augimą ir dėl didelio komposto kiekio kaupia drėgmę, kuri prireikus patenka į augalus. Atskiros pankolių sėklos sėjamos maždaug 1–2 cm gylyje į žemę ir laikomos gerai drėgnos. Sudygsta optimalioje 18–22 °C temperatūroje maždaug po dešimties–keturiolikos dienų.
Išskirkite ir pasodinkite
Maždaug nuo penkių iki aštuonių centimetrų dydžio daigai išpjaunami prekultūroje. Jauni augalai nuo balandžio mėnesio perkeliami į didelius vazonus, kuriuose yra daugiau maistinių medžiagų, arba tiesiai į atvirą orą. Kita vertus, sėjant prieskoninius pankolius, dažnai gausūs daigai turi būti atskirti 10 - 15 cm atstumu, kad užtektų vietos jauniems augalams. Gumbinių pankolių sodinimo atstumas yra apie 30 - 40 cm. Šis atstumas turi būti išlaikytas visomis kryptimis – tiek tarp atskirų augalų, tiek tarp eilių.
Jei norite pankolius auginti vazonėlyje, sėjamajame turėtų tilpti 3–5 litrai vienam pankolio gumbų augalui. Didesni vazonai turi privalumą, kad juose galima auginti kelis pankolio augalus ir vasarą laistyti rečiau. Siekiant išvengti pankoliams pavojingo vandens užmirkimo, vazono apačioje, be gero vandens nutekėjimo, turėtų būti maždaug 5 cm aukščio smėlio, žvyro ar keramzito drenažo sluoksnis. Pirmiausia pripildykite vazoną maistinių medžiagų turinčiu vazoniniu dirvožemiu, pavyzdžiui, mūsų Plantura ekologišku pomidorų ir daržovių dirvožemiu. Dabar jauni pankolių augalai sodinami į žemę. Įsitikinkite, kad augalai nėra žemiau, nei buvo vazone iš anksto, tada gerai nuspauskite dirvą aplinkui. Pasodinus laistyti reikia intensyviai.
Kada yra pankolių sodinimo metas? Atsparios pankolių veislės gali būti sodinamos lauke kaip jaunus augalus nuo balandžio vidurio iki liepos vidurio. Itališkos rudeninės pankolių veislės, kurios lengvai žydi, jei auginamos per anksti, turėtų būti sėjamos tik vidurvasarį nuo liepos iki rugpjūčio.
Jei prieš sodinimą dirva buvo praturtinta kompostu, toliau tręšti nereikia. Kitokia situacija, kai pankolis auginamas vazonuose, nes čia jis yraDirvožemio tūris, taigi ir maistinių medžiagų tiekimas yra ribotas. Vidutinio suvartojimo pankolių augalams labai naudingas daugiausia organinis tręšimas. Mūsų Plantura organinės pomidorų trąšos tiesiog įterpiamos į augalo paviršių ir veikia kaip ilgalaikė trąša kelis mėnesius. Didelis pankolio kalio poreikis taip pat yra optimaliai padengtas granuliuotomis trąšomis, kuriose yra daug kalio.
Mišriai auginami pankoliai
Mišri kultūra su pankoliu gali turėti pranašumų abiem sodinimo partneriams. Idealiu atveju kenkėjai ir ligos yra laikomi atokiau, o dirvožemis niekada nėra vienašališkai išplaunamas. Patys pankoliai turėtų būti auginami tame pačiame plote kas ketverius ar penkerius metus.
Pvz., geri pankolio kaimynai:
- Žirniai (Pisum sativum)
- Salotos
- Agurkai (Cucumis sativus)
- Sage(Salvia officinalis).
Blogi pankolio kaimynai yra:
- Naktiviniai augalai, tokie kaip pomidorai (Solanum lycopersicum), pipirai (Capsicum annuum) ir bulvės (Solanum tuberosum)
- Pupelės (Phaseolus vulgaris)
Vasaros pabaigoje pagaliau prasideda Viduržemio jūros regiono daržovių derliaus nuėmimo metas. Su mumis sužinosite viską apie pankolių derliaus nuėmimą ir laikymą.