Pomidorų veislė „Big Beef“ atitinka savo pavadinimą. Sužinokite čia, kuo Big Beef pomidoras yra ypatingas ir kaip jį auginti sode.
Hibridinė veislė „Big Beef“ ne tik užaugina skanius didelius vaisius, bet ir pasižymi dideliu atsparumu įprastoms pomidorų ligoms. Profilyje pristatome tvirtą pomidorų veislę.
Didysis jautienos pomidoras: profilis
| Vaisiai | Jautienos kepsnys pomidoras; raudona |
| Skonis | saldžiai rūgštus |
| Brandumas | vidutiniškai anksti |
| Augimas | Stipuoti pomidorai, iki 250 cm |
| Vieta | Šiltnamis, lauko, kubilas |
Kilmė ir istorija
„Big Beef F1“ yra amerikiečio Colen Wyatt iš Seminis Vegetable Seeds kompanijos veislė – kaip ir apdovanojimus pelniusios veislės „Celebrity“ ir „Husky Gold“. Hibridinė veislė netgi laimėjo All-American Selections Award (AAS) apdovanojimą 1994 m., o tai reiškia, kad ji buvo išrinkta geriausia valgoma daržove Šiaurės Amerikoje. Devintajame dešimtmetyje taip pat pradėta veisti daugybei atsparių veislių, o pati „Big Beef F1“ jau yra atspari penkioms pomidorų ligoms.
Didelių jautienos pomidorų aprašymas ir skonis
„Big Beef F1“ kaip augalas pasiekia iki 2,5 metro aukštį. Lauke jis paprastai išlieka mažesnis maždaug 150 centimetrų aukštyje. „Big Beef F1“ vaisiai yra apvalūs arba suploti, šiek tiek briaunoti ir visiškai subrendę ryškiai raudoni. Jie sveria apie 350–400 gramų, todėl yra vieni iš stambiavaisių jautienos kepsnių pomidorų. Veislė sunoksta vidutiniškai anksti nuo rugpjūčio pradžios iki vidurio ir gali duoti labai didelį derlių. „Big Beef F1“ skonis yra malonus, gerai subalansuotas saldumas ir rūgštingumas. Jis atsparus dviem Fusarium padermėms: Verticillium, Alternaria, tabako mozaikos virusui (TMV) ir nematodų užkrėtimams.
Didžiųjų jautienos pomidorų sodinimas ir priežiūra
„Big Beef F1“ galiGalima auginti šiltnamyje, lauke arba kibire. Nuo gegužės pradžios raudonieji jautienos pomidorai atkeliauja į šiltnamį, vėliau po ledo šventųjų į lysvę ar į puodą. Pomidorus reikia sodinti į maistinėmis medžiagomis praturtintą vazoninę žemę, tokią kaip mūsų Plantura ekologiška pomidorų žemė. Iš anksto apvaisintas substratas palaiko jaunus augalus jiems augant ir aprūpina būtinomis maistinėmis medžiagomis pirmosiomis augimo savaitėmis. Po pasodinimo Big Beef pomidorą reikia palaistyti ir dėl jo augimo gerai paremti bei surišti.
Didysis jautienos kepsnys pomidoras turėtų būti auginamas su vienu arba daugiausia dviem ūgliais. Norėdami tai padaryti, augalo kamieno apačioje palikite stiprų šoninį ūglį ir reguliariai bei atsargiai pašalinkite visus kitus, esančius. Mūsų straipsnyje apie pomidorų pjaustymą rasite tikslių instrukcijų, kaip auginti, kokios rūšies pomidorus ir kaip atpažinti bei pašalinti šoninius ūglius.
Nuo birželio derlingi Big Beef pomidorai yra reguliariai tręšiami, o tai suteikia jam optimalių maistinių medžiagų vaisių augimo laikotarpiu. Mūsų grynai ekologiškos, skystos Plantura ekologiškos pomidorų ir daržovių trąšos tręšiamos kartu su laistymo vandeniu maždaug kartą per savaitę. Pomidorų šaknys gali greitai ir efektyviai pasisavinti juose esančias maistines medžiagas. Beje, tokiu būdu galima koreguoti ir trūkumo simptomus, tokius kaip apatinių lapų pageltimas, kuris rodo azoto trūkumą. Apsauginis mulčio sluoksnis taip pat palaiko dirvožemio gyvybę ir sumažina garavimą karštomis vasaros dienomis, ypač lauke ir šiltnamiuose. Taip galite sutaupyti litrų vandens ir tuo pačiu apsaugoti dirvožemį nuo erozijos ir išdžiūvimo.
„Big Beef“ pomidorų derliaus nuėmimas ir naudojimas
Pirmieji prinokę ryškiai raudoni 'Big Beef F1' vaisiai gali būti skinami nuo rugpjūčio mėn. Švelnūs, skanūs pomidorai gali būti universalūs virtuvėje. Nesvarbu, ar žalias užkandžiams ir salotoms, keptas ant grotelių ir gratinuotas, ar virti sriubose ir padažuose – Big Beef pomidoras yra vienodai tinkamas visiems tikslams.
Pomidorų veislės turi būti tvirtos ir atsparios ligoms, ypač jei pomidorai auginami neapsaugotame lauke. Pristatome tinkamas lysvei veisles ir patariame, kaip auginti lauko pomidorus.