- Priešingai populiariems įsitikinimams, dekoratyviniai kopūstai yra valgomi!
- Kaip sėkmingai augti savo sode
- Naktims vėsstant, dekoratyviniai kopūstai tampa spalvingesni
- Dekoratyvinės kopūstų veislės
Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Dekoratyviniai kopūstai: jo laikas yra ruduo ir žiema. Tada garbanota galva įgauna nuostabią spalvą. Mes parodome, kaip jūsų sodas spindi sodriomis spalvomis!
Dekoratyviniai kopūstai (Brassica oleracea var. acephalad) džiugina kiekvieną sodo savininką vasaros pabaigoje ir rudenį. Raujuoti ir margi lapai būna įvairių formų ir, svarbiausia, spalvų – nuo giliai oranžinės iki rožinės ir violetinės iki giliai žalios – viskas įmanoma. Ypač japonai pastaraisiais metais atrado dekoratyvinius kopūstus. Todėl nenuostabu, kad daugelis atrinktų veislių yra iš tekančios saulės šalies.
Priešingai populiariems įsitikinimams, dekoratyviniai kopūstai yra valgomi!
Kiekvienas, kuris pats augina dekoratyvinius kopūstus, turi pranašumą, kad juos taip pat galima perdirbti į kopūstų patiekalus. Ypač jauni lapai turi subtilų ir aromatingą skonį. Jei dekoratyvinį kopūstą perkate iš gėlių parduotuvės ar sodo centro, jis gali būti apipurkštas cheminiais pesticidais. Tokiu atveju: nuimkite rankas (ir burną) ir mėgaukitės akimis.
Kaip sėkmingai augti savo sode
Dekoratyviniai kopūstai, kaip ir daugelis kitų kopūstų rūšių, yra kas dveji metai. Žydi tik antraisiais auginimosi metais ir žūva po žydėjimo. Dėl vidutinio atsparumo žiemai dekoratyvinius kopūstus švelniuose regionuose reikia apsaugoti vilna arba peržiemoti vėsioje vietoje (rūsyje, garaže, pavėsinėje, pomidorų namelyje ir kt.).
Kopūstų rūšims reikia saulėtos arba pusiau pavėsingos vietos. Kuo saulėtesnė vieta, tuo intensyvesnė lapų spalva. Jis klesti beveik bet kokioje sodo dirvoje. Jei dirvoje trūksta maistinių medžiagų, galima įmaišyti aukštos kokybės vazoninę žemę, tokią kaip mūsų durpių neturinti organinė Plantura vazoninė žemė. Dekoratyviniai kopūstai yra vidutinio sunkumo ir sunkūs tiekėjai.
Galima nesunkiai gauti įvairių veislių sėklų. Sėklas ant palangės galima sėti nuo kovo pabaigos. Sėjos metu sėklas užberkite žeme. Laistant reikia pasirūpinti, kad sėklos neiškiltų į paviršiųbūti paraudusiam. Kaip terpė tinka speciali auginimo žemė, tokia kaip mūsų Plantura ekologiška žolelių ir sėklų žemė, nes tai skatina šaknis. Jei turite laiko, galite išsmeigti, kai susiformuos pirmoji tikroji lapų pora. Tai skatina stipraus šaknų augimo vystymąsi ir yra didelių ir nuostabių kopūstų galvų garantija. Kelias savaites augalams pabuvus ant šiltos ir apsaugotos palangės, jauni augalai gali būti dedami į galutinę vietą po ledo šventųjų. Priklausomai nuo veislės, reikia 30-50 cm x 30-50 cm vietos.
Spalvotas kopūsto atstovas puikiai išpjauna figūrą terasoje ar balkone. Jei kultūra auginama inde, turi būti pakankamai drenažo. Augalas nelabai toleruoja užmirkimą.
Augimo fazės metu kopūstus reikia reguliariai laistyti. Nors nereikėtų pilti per daug, taip pat reikėtų vengti dirvožemio išdžiūvimo. Dekoratyvinius kopūstus galima tręšti visavertėmis trąšomis kas tris savaites.
Išsamias žingsnis po žingsnio instrukcijas rasite čia: Dekoratyvinių kopūstų auginimas: sėja, priežiūra ir derliaus nuėmimo laikas.
Naktims vėsstant, dekoratyviniai kopūstai tampa spalvingesni
Trumpėjant dienoms ir krentant temperatūrai, dekoratyviniai kopūstai įgauna gražiausių spalvų. Nuo šio momento nebereikėtų tręšti. Po pirmųjų nakties šalnų jis priklauso arba žiemai, arba nuimamas. Dekoratyvinius kopūstus, kuriuos užsiauginote patys, galite nedvejodami naudoti virtuvėje: kaip dekoratyvinį furšetų garnyrą arba virti. Vienintelis trūkumas: deja, ryškiaspalviai lapai verdant praranda savo išskirtines spalvas.
Dekoratyvinės kopūstų veislės
- Patrauklumas: gana atspari lygialapė veislė su b altais lapais.
- Kind Red: lygialapė veislė su raudonai violetiniais lapais.
- King White: lygialapė veislė su b altais vidiniais lapais.
- Raudonasis ir b altas povas: intensyviai skeltas ir dantytas b altais vidiniais lapais.
- Sunrise: ilgastiebė veislė su kremiškai b altais vidiniais lapais; iš dalies išmargintas rožine spalva.
- Saulėlydis: ilgastiebė veislė su rausvai violetiniais vidiniais lapais.
Jei norite sužinoti daugiau apie dekoratyvines kopūstų veisles, peržiūrėkite šį specialų straipsnį.
Ligos ir kenkėjai
Dekoratyviniai kopūstai paprastai yra tvirti ir lengvai auginami. Pradžioje ypač jauni šliužų augalaiapsėstas. Čia tenka arba stropiai rinkti, arba lyjant griebtis šliužų granulių. Amarai taip pat atsiranda ypač kultūroje namuose keturiose sienose arba balkone. Su jais galima kovoti biologiškai ir efektyviai naudojant mūsų Plantura ekologišką nimbalį be kenkėjų – natūralią priemonę, pagamintą iš neemo medžio sėklų. Kaip ir visos kopūstų rūšys, dekoratyviniai kopūstai turi problemų su kopūstų b altymais ir kopūstinėmis muselėmis. Jis taip pat neapsaugotas nuo šaknų, kurios ne per dažnai pasirodo namų sode.
Jei dar nežinote, kuo papuošti savo lysvę ateinančiam sodo sezonui, kodėl gi nepabandžius dekoratyvinių kopūstų – šventė akims ir skonis vienu metu!