Romanesco, minaretas arba bokštinis kopūstas: ypatingas žiedinis kopūstas. Rodome nuotraukas, pateikiame veislės ir auginimo rekomendacijas. Sužinokite daugiau čia.
Nepaprastas Romanesco (Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis), taip pat vadinamas minareto kopūstu, turi tokius pat neįprastus sinonimus kaip minaretiniai kopūstai arba bokštiniai kopūstai. Pavadinimą duoda bokštą/minaretą primenantys žiedynų iškilimai. Ypatingas šios rūšies kopūstų ypatumas yra tas, kad žiedynai yra savaime panašūs. Vadinamoji Romanesco gėlė turi Fibonačio spirales ir fraktalines struktūras. Net jei skaitysite vėl ir vėl: „Romanesco“ yra natūrali žiedinių kopūstų atmaina, o ne brokolių ir žiedinių kopūstų kryžius, todėl tai tikras gamtos stebuklas.
Romanesco yra ypač aromatingas, tai lemia žiedynuose esantis chlorofilas. Jame taip pat daug daugiau vitaminų A ir C nei b altuosiuose žiediniuose kopūstuose. Žiedai dažniausiai subręsta kiek vėliau, taip pat yra šiek tiek smulkesni nei šiuolaikinių žiedinių kopūstų veislių. Geros naujienos visiems besidomintiems: turint šiek tiek įgūdžių ir laikantis atitinkamų auginimo instrukcijų, Romanesco čia taip pat galima auginti be jokių problemų.
Minaretinės kopūstų veislės
- Romanesco: gana senos veislės pavadinimas; veislė energinga, jai reikia daug vietos (70×70 cm); vidutinio dydžio gėlės.
- Celio (F1): energinga veislė, skirta auginti ištisus metus; saugus ir geras derlius.
- Veronica (F1): Minaretinė kopūstų veislė, skirta vasaros pabaigoje ir rudenį auginti vienodomis ir vizualiai patraukliomis gėlėmis; atsparus miltligei; populiari komercinė veislė.
- B altasis auksas: minaretinė kopūstų veislė, skirta vasaros pabaigoje ir rudenį auginti; įprastos ir kokybiškos gėlės; didelis derlius ir tvirtas auginimas.
- Navona(F1): veislė, skirta rudeniniam auginimui; vienodos formos didelio svorio gėlės; gana atsparus kultūrai.
- Gitano (F1): nauja veislė, tinkama rudeniniam auginimui; kompaktiškas augimas ir geras derlius; didelis atsparumas pelėsiui.
Jei norite sužinoti daugiau apie įvairias Romanesco veisles, peržiūrėkite šį straipsnį.
Ligos ir kenkėjai
Romanesco yra šiek tiek kompaktiškesnis ir užaugina mažesnius žiedus nei paprastasis b altas žiedinis kopūstas. Kaip žiedinių kopūstų įvairovė, nenuostabu, kad jie kenčia nuo tų pačių ligų ir kenkėjų kaip ir žiediniai kopūstai.
Sodinant jaunus sodinukus reikia saugoti nuo sraigių. Įprastos kopūstų ligos taip pat gali sukelti problemų Romanesco, pvz., baisus skroblinis grybas, blusų vabalai (lapai pradurti), kopūstų b altymai (valgo lapai) ir kopūstų muselės.
Jei jus domina kitos kopūstų rūšys, šiame straipsnyje apžvelgsite kopūstų įvairovę.
Ypatingas ačiū fotografams: aimee Rivers, Timquijano, Valleybrook Gardens ir gribeard.