„Saint Pierre“ pomidorų veislė žinoma dėl didelių, sultingų vaisių. Mes parodome, kuo Saint Pierre pomidoras yra toks ypatingas ir į ką reikia atsižvelgti sodinant ir prižiūrint.
Dideli raudoni 'Saint Pierre' veislės vaisiai patraukia akį iš tolo. Pristatome tvirto jautienos kepsnio pomidoro portretą.
„Saint Pierre“: profilis
| Vaisiai | Jautienos kepsnys pomidoras; raudona |
| Skonis | švelnus, sultingas, vidutiniškai saldus |
| Brandumas | vidutinis |
| Augimas | Stipuoti pomidorai, iki 2 m |
| Vieta | Šiltnamis, lauke |
Pomidorų kilmė ir istorija
Saint-Pierre pomidorai yra sena veislė, kilusi iš Prancūzijos ir ten visada populiari. Šią veislę iki šiol mėgsta sodininkai mėgėjai savo namų soduose, nes ji laikoma tvaria ir derlinga.
Jautienos kepsnių „Saint Pierre“ pomidorų savybės ir skonis
„Saint Pierre“ vaisiaus vidutinis svoris yra 100 gramų, todėl tai yra jautienos kepsniai. Plokšti apvalūs iki apvalūs raudoni ir tvirti vaisiai mažose kekėse sunoksta nuo liepos pabaigos. Augalas labai atsparus ligoms ir pasiekia apie 150–200 centimetrų aukštį. „Saint Pierre“ skonis švelnus ir subalansuotas, tik vidutiniškai saldus, bet sultingas. Tai taip pat sena ir sėkloms atspari veislė, kurią galima vėl ir vėl dauginti iš savo sėklų.
„Saint-Pierre“ pomidorų sodinimas ir auginimas
'Saint Pierre' tinka auginti šiltnamiuose, o dėl didelio atsparumo ligoms jis taip pat ypač tinkamas kaip lauko pomidoras. 'Saint Pierre' galima sodinti lauke nuo gegužės vidurio. Naudodami specialiai pomidorų poreikiams pritaikytą dirvą, tokią kaip mūsų Plantura ekologiška pomidorų žemė, suteiksite augalams greitą žydėjimo sezono pradžią. Jame esančios maistinės medžiagos aprūpina pomidorus viskuo, ko jiems reikia vegetacijos sezono pradžioje.Įdėkite dirvą tiesiai į sodinimo duobę ir giliai į ją įdėkite „Saint Pierre“. Pasodinus jį reikia laistyti.
Jautienos kepsniniai pomidorai, tokie kaip „Saint Pierre“, visada visiškai prispausti, t. y. visi šoniniai ūgliai yra išlaužti. Tik stabilesnis pagrindinis ūglis neša sunkių vaisių naštą. Augalas turi būti gerai paremtas ir laikomas vertikaliai lauke. Po lietaus augalai greitai išdžiūsta. Dėl to lapai ir vaisiai geriau apsaugomi nuo grybelinių ligų. Tinkamas pomidorų laistymas ir mulčiavimas taip pat prisideda prie augalų sveikatos lauke.
Vaisių formavimosi metu reikia naudoti trąšas, nes pačios dirvos maistinės medžiagos greitai sunaudojamos. „Saint Pierre“ yra švelniai ir ilgai tręšiama daugiausia organinėmis lėtai atpalaiduojančiomis trąšomis, tokiomis kaip mūsų Plantura ekologiškos pomidorų trąšos. Didelis kalio kiekis skatina vaisių augimą ir nokimą.
Sen Pjero pomidorų derliaus nuėmimas ir naudojimas
Dideli „Saint Pierre“ vaisiai gali būti naudojami kaip pomidorų griežinėliai mėsainiams arba užkandžiams. Didelius derliaus kiekius galima gerai išvirti sriubose ir padažuose. Vaisiai netampa per minkšti ir išlaiko formą. Jie taip pat puikiai tinka įdaryti ir kepti ant grotelių arba kepti orkaitėje.
Ar norėtumėte daugiau spalvų savo lėkštėje? Straipsnyje apie geltonus pomidorus pabrėžiame skanias nuo aukso iki citrininės geltonos spalvos pomidorų veisles.