Kumato pomidoras pasižymi ypač tamsiu minkštimu. Viską apie skonį, kilmę ir auginimo bei priežiūros patarimus rasite čia.
Ypatingo skonio tamsiuosius pomidorus galite rasti net prekybos centre tarp pomidorų patiekalų. Šiame profilyje sužinosite viską apie Kumato pomidorą.
Kumato: ieškomas plakatas
| Sinonimai | 'Rosso Bruno' |
| Vaisiai | salotinis pomidoras; nuo rudai žalios iki raudonai rudos, blizgus |
| Skonis | intensyvus, aromatingas, saldus ir aštrus |
| Brandumas | vidutiniškai anksti |
| Augimas | Pomidoras su kuoliukais, iki daugiau nei 2 m |
| Vieta | Šiltnamis, lauke |
Pomidorų kilmė ir istorija
Neįprastos spalvos pomidoras kilęs iš Syngenta veisimo programos. Jis sukurtas sąmoningai sukryžminus dvi norimas savybes turinčias motinines veisles, todėl tai hibridinė veislė (dar vadinama F1 veisle). Jis buvo patentuotas JAV 2009 m. ir nuo tada buvo parduodamas Šiaurės Amerikoje, taip pat Vokietijoje ir Šveicarijoje. Kumato pomidoras taip pat žinomas kaip „Rosso Bruno“ sinonimas. Taip pat jau keletą metų yra mini Kumatos, kurios daugiausia auginamos Ispanijoje ir Beniliukso šalyse.
Kumato pomidorai: skonis ir savybės
Kumato yra tamsūs salotiniai pomidorai, kurių vidutinis vaisiaus svoris yra 100 gramų, o augimo aukštis viršija du metrus. Jų vaisiai yra nuo rusvai žalios iki raudonai rudos spalvos, su tvirta oda ir minkštimu. Labai būdingas stiprus vaisiaus blizgesys. Jų skonį geriausiai galima apibūdinti kaip intensyvų, aromatingą ir saldžiai aštrų.
Kumato yra hibridinė veislė, o tai reiškia, kad jos negalima dauginti naudojant savo sėklas. Todėl pomidorų veislės „Kumato“ sėklą tenka pirkti vėl ir vėl. Tas pats pasakytina apie ilgus, ovalius, mažus Mini-Kumato vyšninius pomidorus, kurie sunoksta nuo tamsiai raudonos iki žalsvai rudos spalvos.
Kumato pomidorų auginimas ir priežiūra
Dėl vaisiaus dydžio Kumato priklauso salotiniams pomidorams, todėl jį reikia reguliariai žiupsnyti. Galite juos išmokyti iki trijų ūglių, bet tikrai turėtumėte pakankamai palaikyti augalą.
Kaip ir daugelis hibridinių veislių, Kumato pomidorai yra labai atsparūs, todėl gali būti sodinami tiek šiltnamyje, tiek lauke. Sodinimui geriausia naudoti specialią pomidorų žemę, tokią kaip mūsų Plantura ekologiška pomidorų ir daržovių žemė. Jame yra svarbių maistinių medžiagų, kurių reikia jauniems augalams augti. Be to, visiškai be durpių substratas sulaiko drėgmę ir skatina šaknų formavimąsi po pasodinimo.
Pomidorai yra ištroškę maistinių medžiagų, todėl juos reikia reguliariai papildyti, kad derlius būtų geras. Naudodami daugiausia organines ilgalaikes trąšas, pvz., mūsų organines pomidorų trąšas Plantura, užtikrinate ilgalaikį maistinių medžiagų tiekimą ir apsaugote dirvožemį, priešingai nei naudojant mėlynųjų grūdų ir kitas mineralines trąšas.
„Kumato“ pomidorų veislės derliaus nuėmimas ir naudojimas
Kumato pomidorų konsistencija yra labai tvirta, todėl ypač tinka salotoms ir ką tik pjaustyti griežinėliais užkandžiui. Virimui reikia nuimti žievelę verdančiu vandeniu, tada minkštimas gerai iškeps. Kumato geriausia valgyti šviežią iš augalo. Tas pats pasakytina ir apie jo kąsnio dydžio mažąją seserį, mini Kumato pomidorą. Beje, maži vyšniniai pomidoriukai yra ypač aromatingi kepti ant grotelių arba kepti orkaitėje ir yra itin sveikas garnyras.
Ar norėtumėte Kumato auginti lauke? Dalinamės naudingais patarimais, kaip geriausiai auginti pomidorus lauke ir kaip nuimti daug vaisių net neturint šiltnamio.