Obuolys, bananas, vynuogė – tikriausiai visi žino šią klasiką. Mes siūlome įvairovę ir supažindiname su dešimt nežinomų ir egzotiškų vaisių rūšių.
Vaismedžiai sode yra nuostabūs: pavasarį jie žydi gražiais žiedais, todėl yra vieni draugiškiausių bitėms augalų, o vasarą jie suteikia pavėsį ir (skirtingai nei kiti sodo augalai) reikalauja mažai dėmesio. . Tačiau geriausia, ko gero, saldūs ir sveiki vaisiai, kurie metai iš metų kabo ant šakų ir aprūpina mus svarbiais vitaminais. Tačiau pažvelgę į sodus ir lėkštes visada pamatysite tos pačios rūšies vaisius. Be obuolių (Malus), kriaušių (Pyrus) ir Co, yra ir kitų vaisių, pasižyminčių puikiu skoniu. Mes jums atrinkome dešimt retų vaisių rūšių, kurios nepagrįstai gyvena šešėlyje.
Ieškote vaisių, kurių turi ne visi? Šie dešimt nežinomų vaisių tikrai verti dėmesio.
10. Braškių medis
Medis, auginantis braškes (Fragaria)? Deja, ne. Nors braškių medžio pavadinimas (Arbutus) gali reikšti ką kita, smulkūs raudoni šio medžio vaisiai nėra braškės, nors ir atrodo klaidinamai panašūs. Žvilgsnis į ryškiai oranžinį interjerą išsklaidys visas abejones. Kalbant apie skonį, braškių medžio vaisiai įtikina ne visus, nes jie yra gana neskanūs. Tačiau medis puikiai traukia akį sode: tanki lapija, patrauklios varpelio formos gėlės, kurias jis nešioja žiemą, ir besilupanti žievė daro jį tikru žvilgsniu. O raudoni vaisiai sode taip pat suteikia ryškių spalvų purslų. Esant švelniam vynuogių auginimo klimatui, braškyną galima sodinti sode, kitu atveju jį galima auginti ir kibire.
9. Aronija
Aronija, dar žinoma lotynišku pavadinimu Aronia, pastaruoju metu tapo vienu iš viešai neatskleistų patarimų, susijusių su sveika mityba, todėl yra labai madinga.Visų pirma, didelis vitamino C ir antioksidantų kiekis užtikrina, kad aronijos tapo tikru mados vaisiumi. Tačiau tik nedaugelis žino, kad vitaminų bombą be jokių problemų galima užsiauginti ir savo sode. Vaismedis yra tik maždaug dviejų su puse metro aukščio, todėl tinka ir mažesniems sodams. Tuo pačiu metu aronijos yra ypač tvirtos ir atsparios, o su b altais žiedais yra tikras papuošalas net pavasarį.
8. Karamelės uogos
Saldumynai, augantys ant medžių, tikriausiai yra kiekvieno vaiko svajonė - su karamelinėmis uogomis (Leycesteria formosa) ši fantazija beveik virsta realybe: nuo birželio iki rugsėjo spalvingos spindi, smaigalys- formos augalo žiedai ir sklinda kerinčiu karamelės kvapu per sodą. Įspūdingos rudeninės krūmo spalvos taip pat išties įspūdingos. Per metus iš įspūdingų atskirų žiedų išauga raudonos uogos, kurios brandinimo pabaigoje būna beveik juodos ir pasižymi kartaus, karamelės skoniu. Sode karamelinę uogą itin lengva prižiūrėti, tačiau žiemą reikia papildomos apsaugos nuo šalčio.
7. kriaušės kriaušės
Kriaušės kriaušės (Amelanchier) iš tikrųjų aptinkamos palyginti daugelyje sodų, nes tai beveik unikalus dekoratyvinis medis su daugybe gėlių pavasarį ir įspūdingu rudeniu. spalvos. Tačiau kriaušės vaisius, priešingai, žmonės dažnai nepastebi ir pirmiausia patenka sparnuotiems gurmanams – gaila, kai pagalvoji, kad mėlynai juodi maži rutuliukai yra tikras skanėstas. Saldūs ir aromatingi, jų skonis primena mėlynes, todėl puikiai tinka uogienėms ir drebučiams, tačiau jas taip pat galima valgyti žalias arba gaminti vyną.
Ją žinojo jau senovės graikai, taip pat buvo populiari Vokietijoje – tačiau laikui bėgant kornelinė vyšnia (Cornus mas) pamažu nukrito į užmarštį. Neteisingai, nes sedulų šeima (Cornaceae) turi ką pasiūlyti: dėl savo trapios gėlių puošybos, kurią sudaro tūkstančiai tūkstančių mažyčių žiedynų, korneolinė vyšnia yra tikras grožis. Bet ir josBlizgančios nuo raudonos iki beveik juodos spalvos uogos yra tikras skanėstas dėl rūgštaus skonio ir yra labai aromatingos tiek žalios, tiek perdirbtos į uogienę. Be to, korneolinė vyšnia yra labai tvirta: vaismedis klesti beveik bet kurioje vietoje ir net sausais laikotarpiais.
5. Indijos bananas
Kaip neįprasta, kaip ir Indijos banano pavadinimas (Asimina triloba), kuris Šiaurės Amerikos tėvynėje vadinamas Pawpaw, yra kiek gali būti klaidinantis: egzotiškas vaisius. medis iš tikrųjų priklauso kreminių obuolių (Annonaceae) genčiai, todėl nėra nei giminingas bananams (Musa), nei atrodo. ypač panašus į jį. Tiesą sakant, pailgi vaisiai su lygia, žalsvai geltona oda tikriausiai geriausiai tinka papajoms (Carica papaya). Odelė paslepia geltoną, kreminę minkštimą, kuriame dera tropinis mango (Mangif.webpera indica), bananų ir meliono (Cucumis melo) skonis. būti lengvai ištraukiamas šaukštu. Tačiau ne tik tropikuose galite pajusti šios egzotiškos rūšies skonį – žiemai atsparus iki -25 °C ir tvirtas pobūdis, indiškas bananas tinka ir namų sodui.
Kadangi jo pavadinime yra žodis „dekoratyvinis“, daugelis žmonių mano, kad dekoratyvinis svarainis (Chaenomeles) nėra skirtas valgyti. Tiesą sakant, geltoni vaisiai yra per daug skanūs ir sveiki, kad juos būtų galima tiesiog pažiūrėti. Dekoratyvinio svarainio vaisiai dėl savo spalvos, rūgštaus skonio ir didelio vitamino C kiekio liaudyje vadinami „šiaurinėmis citrinomis“. Be skanių vaisių, gražus vaiskrūmis ypač žavi savo unikaliais žiedais: nuo b altos iki raudonos ar net raudonos – egzotiškos grožybės pavasarį šviečia iš tolo ir traukia akį.
3. Medlar
Iš Azijos romėnai į Europą atvežė medlerį (Mespilus), kur jis tapo labai populiarus. Tačiau šiandien egzotiškų rūšių galima aptikti tik retkarčiais kotedžuose – medelis turi tiek daug ką pasiūlyti: pavasarį medis pasipuošia spindinčiais gražiais žiedais, kuriuos ypač mėgsta bitės.yra populiarūs, bet ir tuoj pat užkalbina žmones. Kita vertus, rudeniop medelis žavi puikia ryškiai oranžinės geltonos spalvos lapų spalva. Tačiau svarbiausia yra jų obuolio formos vaisiai su išskirtiniu, išsišakojusiu galiuku. Nors iš pradžių jie dar gana kieti, po trumpo laikymo laiko arba po pirmųjų šalnų jie įgauna košės konsistenciją, o vėliau subręsta. saldžiarūgštis aromatas. Dėl savo lėto augimo medelis taip pat labai tinka mažiems sodams ir yra pakankamai atsparus, net jei jis neprieštarauja šiltai vietai.
Pavadinimas viską pasako: egzotiško mėlynojo agurko medžio (Decaisnea fargesii) vaisius sudaro pailgos iki 20 centimetrų ilgio ankštys, kurios traukia akį savo įspūdingumu. spalvinimas. Intensyviai mėlyni vaisiai suteikia įspūdingą akcentą, ypač rudenį, nukritus lapams, todėl mėlynasis agurkas taip pat dažnai naudojamas kaip dekoratyvinis medis. Tačiau mėlynos ankštys gali įtikinti ir pagal skonį – želatininis interjeras yra šiek tiek saldaus skonio ir ypač populiarus Vakarų Kinijoje. Mėlynasis agurko medis su savo plunksniškais lapais ir kabančiomis iki 50 centimetrų ilgio šerdelėmis taip pat yra puikus reginys, kurį dėl savo atsparumo žiemai galima auginti ir Vokietijoje.
1. Jujube
Vokietijoje džiunglis (Ziziphus jujuba) yra tikra retenybė, tačiau jo tėvynėje Kinijoje vaisiai yra tokie pat populiarūs kaip obuoliai pas mus. Nenuostabu, kai pagalvoji, kad jų skonis primena keptus obuolius su švelniu saldumu ir švelnia rūgštele nata. Džiugas, dar vadinamas kiniškomis datulėmis arba džiugubais, įspūdingas ne tik savo skoniu. Jo plunksniniai lapai rudenį šviečia aukso geltonumo spalva, o daugybė mažų žiedų skleidžia maloniai subtilų kvapą. Be to, žydras yra ypač sveikas, nes jame yra daug vitamino C. Net sode reta egzotika išpjauna dailią figūrą: yra atspari šalčiui iki -20 °C, taip pat puikiai tinka laikyti kubiluose.
Ne tik tarp vaismedžių gausu retų ir nežinomų veislių – čia rasite 9Uogos, apie kurias tikriausiai niekada negirdėjote.