Klausimas, ar intensyviai kvepiančios levandos yra valgomos, ar nuodingos katėms, šunims ar žmonėms, domina daugelį žmonių. Mes paaiškiname.
Levanda (Lavandula) yra nuostabiai kvepianti žolelė, kurią galima naudoti įvairiais būdais. Ir daugelis sodininkų mėgėjų tikrai norėtų turėti savo levandų krūmą sodui ar balkonui. Tačiau paprastai greitai kyla susirūpinimas, ar levandos nėra nuodingos vaikams ir gyvūnams. Juk kartais gali atsitikti taip, kad augalai nugraužiami, kai nesate stebimas.
Todėl reikėtų numatyti, kad natūraliai yra skirtumas, ar imami levandų lapai ir žiedai, ar koncentruotas levandų aliejus. Be to, yra ir skirtingų levandų rūšių skirtumų. Pavyzdžiui, prancūziškose levandose (Lavandula stoechas) ir levandose (Lavandula latifolia) yra labai didelės koncentracijos eterinių aliejų. Todėl švelnesnės paprastosios levandos (Lavandula angustifolia) dažniausiai geriau tinka kaip kvapioji ir prieskoninė priemonė.
Ar levandos yra toksiškos suaugusiesiems ir vaikams?
Patys levandų augalai nėra nuodingi vaikams, todėl be didesnio rūpesčio juos galima integruoti į šeimos sodą. Nieko nenutinka, jei mažieji į burną įsideda atskiras augalo dalis. Miegančios žolelių pagalvės, pripildytos džiovintų levandų žiedų, kvapas gali net padaryti stebuklus nerimtiems kūdikiams.
Atsargiai reikia naudoti tik naudojant levandų aliejų. Vaikai iki dvejų metų paprastai neturėtų būti gydomi jokiais eteriniais aliejais. Mažiems vaikams levandų aliejaus negalima įkvėpti, tepti ant odos ar juo kvėpinti lovelę. Blogiausiu atveju dėl to vaikas gali net nustoti kvėpuoti. Vyresni vaikai neturi problemų dėl didelės eterinio aliejaus koncentracijos, tačiau turėtų naudoti žymiai mažesnes dozes nei suaugusieji.
Levandų eterinis aliejus baigtasgaunamas distiliuojant garais. Tai vienas iš nedaugelio eterinių aliejų, kurį galima tepti tiesiai ant odos. Žinoma, kiekvienas žmogus reaguoja skirtingai ir kartais gali atsirasti odos dirginimas ir bėrimai. Dėl šiek tiek korozinio poveikio gleivinės neturėtų liestis su levandų aliejumi. Suaugusieji turėtų vartoti tik nedidelį tikrojo levandų aliejaus kiekį į vidų, nes per didelė dozė gali sudirginti skrandį. Spygliuočių ir prancūziškų levandų aliejus gali būti net toksiškas didelėmis dozėmis.
Jautrūs žmonės reaguoja su galvos skausmu, kai levandų aliejus sudeginamas aromatinėje lempoje. Jei žinomas padidėjęs jautrumas levandoms, reikėtų vengti naudoti levandą bet kokia forma. Nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims parduodama daug produktų, kurių sudėtyje yra levandų aliejaus, tačiau ar išorinis naudojimas sukelia šalutinį poveikį, dar nėra galutinai patikrinta. Tačiau kuokštinių levandų ar spygliuočių levandų šiuo laikotarpiu naudoti visai nerekomenduojama. Apskritai patariame: Esant susirgimams ir rimtiems nusiskundimams – nepriklausomai nuo to, ar priklausote rizikos grupei, ar ne – dėl levandų vartojimo būtinai pasitarkite su gydytoju.
Ar levandos yra nuodingos katėms, šunims ir kitiems?
Plačiai paplitusi nuomonė, kad nuostabiai kvepiantys levandų krūmai yra nuodingi naminiams gyvūnėliams. Visos levandų augalo dalys yra nekenksmingos, bent jau katėms ir šunims. Jei jūsų numylėtiniai karts nuo karto jį užkanda, apsinuodijimo pavojaus nėra. Priešingai, triušiai ir jūrų kiaulytės gali labai gerai nukentėti nuo apsinuodijimo levandomis. Tas pats pasakytina apie kitus mažus graužikus, tokius kaip pelės ir žiurkėnai. Jie netoleruoja didelės eterinių aliejų koncentracijos ir, blogiausiu atveju, gali nuo jų mirti.
Levandos nuodingos katėms
Kačių mylėtojams levandos yra vienas nekenksmingų balkono ir sodo augalų. Tačiau mūsų keturkojai draugai jo neturėtų vartoti reguliariai dėl jame esančių eterinių aliejų. Daugelis kačių ir taip instinktyviai vengia levandų – ne todėl, kad jos joms nuodingos, o todėl, kad jų aksominės letenėlės negali pakęsti stipraus augalo kvapo.
Gyvūnai labai jautrūs kvapams. Todėl kvapiąsias lempas su levandų eteriniu aliejumi pastatykite patalposetik atsargiai. Kaip katės savininkas taip pat turėtumėte suteikti savo augintiniui galimybę išeiti iš kambario, kad išvengtumėte stipraus levandų kvapo. Viduje levandų aliejaus naudoti neramioms katėms visiškai nerekomenduojama.
Valgomosios levandos: naudokite virtuvėje
Levandos iš esmės valgomos nedideliais kiekiais. Tačiau virtuvėje turėtumėte naudoti tik tikras levandas. Dėl savo intensyvaus skonio levandos dažniausiai atlieka tik lydintį prieskonio vaidmenį. Blogiausiu atveju didesni kiekiai gali sukelti skrandžio ir žarnyno problemų. Vaikai, nėščios ir krūtimi maitinančios moterys turėtų nevalgyti levandų arba vartoti tik labai mažais kiekiais. Dėl savo sudedamųjų dalių levandas ir levandas naudoja tik labai patyrę virėjai, o tada labai mažais kiekiais naudoja kaip žolelę virtuvėje.
Patys išdžiovinkite levandas
Kad kvepiančios gėlės išliktų ilgiau, galite džiovinti levandų žiedus. Derliaus nuėmimo laikas yra didžiausias žydėjimas nuo birželio iki rugpjūčio. Nupjaukite šakas maždaug 10 cm žemiau gėlės pagrindo ir paskleiskite jas ant audinio. Po kelių dienų galite pakabinti levandas kekėmis. Galiausiai, nuėmus stiebus, purpurinius žiedus galite laikyti stiklainiuose ar skardinėse tamsoje. Taip spalva ir aromatas išsaugomas ilgesnį laiką. Daugiau informacijos apie levandų džiovinimą taip pat rasite mūsų specialiame straipsnyje.
Levandos kaip priemonė: levandų sudedamosios dalys ir veikliosios medžiagos
Be taninų ir kitų antrinių augalinių medžiagų, levandose yra daug eterinių aliejų. Tačiau levandų aliejaus sudėtis yra labai sudėtinga. Pagrindiniai komponentai linalolis ir linalilacetatas kartu sudaro apie 75%. Tačiau kiti komponentai, tokie kaip cineolis, borneolis ir kamparas, taip pat labai prisideda prie bendro aromato.
Eterinis aliejus turi dezinfekuojantį poveikį, todėl dažnai naudojamas natūralioje kosmetikoje. Tačiau gaminant naminius kremus ir kūno aliejus nereikėtų persistengti su levandų eterinio aliejaus kiekiu. Atsargiai priartinkite prie reikiamo kiekio, nes paprastai pakanka kelių lašų.
Iš levandų žiedų galite pasigaminti aliejaus ekstraktą naudojimui namuose. Tam augalo dalis turėtumėte sudėti į stiklinęir visiškai apliekite natūraliu augaliniu aliejumi, pavyzdžiui, alyvuogių aliejumi. Po maždaug dviejų savaičių naminis levandų aliejus yra paruoštas ir gali būti įtemptas. Jį galite naudoti, pavyzdžiui, nudegimams ir nedideliems sužalojimams gydyti. Taip pat galite jį naudoti kaip masažo aliejų, skirtą įsitempusiems raumenims, arba tepti ant plikos odos vasarą, kad nuo uodų neatsirastų.
Įdomiais laikais levandų kvapas daugeliui žmonių suteikia ramybės ir pusiausvyros. Džiovintos gėlės, užpildytos kvapniais paketėliais, padeda užmigti. Kartu žolė turi ir nuotaiką gerinantį poveikį. Levandos yra klasikinis nervus atpalaiduojantis preparatas, kuris veikia atpalaiduojančiai ir nevargina mūsų. Viduržemio jūros žolė taip pat gali atsipalaiduoti nuo galvos skausmo. Be (pagrindinio) levandų aliejaus, džiovintas gėles galite gerti kaip arbatą arba įpilti į vonios vandenį.
Levandų rūšių ir veislių įvairovė yra beveik didžiulė. Mes sudarėme jums keletą populiariausių.