Naujasis supervaisius iš Pietryčių Azijos primena mini kivi. Mes parodome, į ką reikia atsižvelgti sodinant ir prižiūrint kivių uogas.
Kai girdite žodį "kivi", dažniausiai galvojate apie kiaušinio dydžio kivius su pūkuota, ruda odele. Tačiau labai mažai žmonių žino, kad yra daugiau nei 100 kivių rūšių (Actinidia). Komerciniai kiviai (Actinidia deliciosa) yra tik viena iš šių 100 rūšių, tačiau dauguma jų yra vadinamosios kiviuogės (Actinidia arguta) ir skiriasi. labai iš tradicinių kivių. Pavyzdžiui, kiviai yra daug atsparesni šalčiui nei šios. Todėl mūsų soduose be jokių problemų galima auginti itin derlingus, nereiklius augalus. Šiame straipsnyje sužinosite, iš kur kilusios kivių uogos ir į ką reikia atsižvelgti renkantis veislę, sodinant ir prižiūrint mini kivi.
Kivių uogos, dažnai vadinamos „mažąja kivio seserimi“, turi daug pavadinimų: dar vadinamos vynuogių kiviais, kininėmis agrastais, medaus uogomis, kokuwa, kiviais arba smulkiavaisiais kiviais. Jis mums geriausiai žinomas pavadinimu „mini kivi“. Ir kiviai, ir kivio uogos priklauso rajos vaisių šeimai (Actinidiaceae). Tačiau kiviai yra daug mažesni už kivius ir turi lygią, valgomą odą. Išoriškai mini kiviai labiausiai primena agrastą (Ribes uva-crispa). Tačiau saldžiarūgštis laukinių vaisių skonis neturi daug bendro su agrastais.
Mini kivi: kilmė ir savybės
Kiviai kilę iš Rytų Azijos. Ten jie auga kaip lianos medžiai. Mini kiviai jau keletą metų auginami komerciniais tikslais pietų Europoje, tačiau vis dar retai sutinkami prekybos centruose. Dar patraukliau pačiam užsiauginti supervaisius sode. Kiviai yra dideli, sumedėję alpinistai, kurie vasarą žaliuoja. Šie kilpiniai alpinistai gali užaugti iki 6 metrų aukščio. Nuo balandžio mėnesio kiviai žydi mažais, kremiškai b altais žiedeliais pseudo skėčiais. Pagaliau vaisius galima skinti rugsėjį ir spalįvalios. Gardžios vitaminų bombos gali būti įvairiausių formų ir spalvų: nuo apvalių iki pailgų, žalių, geltonai žalių, šviesiai ar tamsiai raudonų. Beveik visos mini kivių veislės yra dvinamiai, o tai reiškia, kad kiekvienas augalas neša tik vyriškus arba moteriškus žiedus. Vaisius duoda tik moteriški augalai. Tiek moteriški, tiek vyriški egzemplioriai turi būti auginami sode, kad būtų užtikrintas gėlių apdulkinimas.
Patarimas: Kaip galima atskirti vyriškus ir moteriškus augalus vienas nuo kito? Tai galite padaryti naudodami gėles. Moteriškų augalų žiedus supa radialiai išsidėsčiusių stilių vainikas. Kita vertus, vyriškos gėlės neturi šios karūnos.
Mini kivių veislės
Kivių veislių gausu. Greitam pasisekimui rekomenduojamos veislės 'Julie', 'Issai' ir 'Cinderella', kurios yra mažos ir vaisius veda nuo pirmųjų metų po pasodinimo. Visų kitų veislių pirmųjų vaisių derliaus nuėmimo reikia palaukti iki trečių metų. Žemiau pateikiame jums veisles, kurios taip pat tinka auginti jūsų sode. Pastaba: visos šios veislės yra atsparios.
Vaisinės mini kivių veislės:
- 'Weiki': ši veislė taip pat vadinama Bavarijos kiviu ir tikriausiai yra geriausiai žinoma iš uoginių kivių veislių. „Weiki“ kiviai yra derlingi ir tvirti
- 'Red Jumbo': kaip rodo pavadinimas, šios veislės minkštimas ir oda yra nuo tamsiai raudonos iki violetinės spalvos. Vaisiai saldūs ir sultingi. Derliaus nuėmimas vėlyvą rudenį
- 'Julie': ši Saksonijos veislė yra labai produktyvi. Mažų tamsiai žalių vaisių skonis stiprus ir aromatingas
- 'Rote Potsdamer': ši veislė yra labai tvirta ir, kaip rodo pavadinimas, kilusi iš Sanssouci rūmų sodo Potsdame. Vaisiai viduje žali, odelė šviesiai raudona
- 'Pelenė': šios veislės uogos yra šviesiai žalios, ovalios ir turi daug vitamino C. Labai produktyvus
- 'Bojnice': 'Bojnice' kivių vaisiai atrodo kaip maži obuoliai. Jų skonis saldus ir aromatingas
Hermafroditų mini kivių veislės:
- 'Issai': šios veislės vaisiai yra maži, žali, pailgi. „Issai“ kiviai yra savidulkės
- 'Jassai': Ši kivių veislė turi labai daug vitamino CAtlyginimas. Augalas labai energingas, produktyvus, o vaisiai šviesiai žali ir saldūs. Be to, ši padermė yra savidulkė
Apdulkinančios mini kivių veislės:
- 'Amandus': ši veislė tinka visų mini kivių veislių apdulkintojui
- 'Milano': šios veislės vyriškieji augalai taip pat puikiai tinka visų moteriškų mini kivių apdulkintojai
Pirkite mini kivius: ekspertų patarimai ir tiekimo š altiniai
Pirkdami kivių augalą, turėtumėte įsitikinti, kad jis nėra kenkėjų ir ligų bei atrodo sveikas. Mini kivio veislė taip pat turėtų būti lemiama perkant: jei jis nėra savidulkis, pvz., „Issai“, tuomet turėtumėte nusipirkti vieną vyrišką augalą šešiems moteriškiems augalams.
Jums gali pasisekti, kai vietiniame sodo centre ar techninės įrangos parduotuvėje rasite kiviuogių augalų. Tačiau kadangi kiviai čia dar gana nežinomi, patartina jas užsisakyti iš internetinio pardavėjo. Ten rasite didelį įvairių veislių pasirinkimą. Čia sudarėme jums internetinių mažmeninių kivių pardavėjų pasirinkimą.
deaflora.de: „Aromagärtnerei“ siūloma daugiau nei 3300 augalų ir sėklų. Įskaitant labai didelį mini kivių pasirinkimą.
Kiwiri.de: internetinė parduotuvė, kurios specializacija yra kiviai. Čia galite įsigyti įvairių ekologiškos kokybės mini kivių.
olerum.de: čia savininkų valdomi sodo centrai suvienijo jėgas ir valdo bendrą internetinę parduotuvę. Galima įsigyti sėklų ir augalų, įskaitant kai kurių veislių kivių uogas, kai kurios ekologiškos kokybės.
wildobstworm.de : Rūdinių kalnų įmonė pasišventė laukinių ir uogų pardavimui. Asortimente rasite labai didelį įvairių mini kivių pasirinkimą.
Plant Mini Kiwi
Mini kivius galima sodinti pavasarį, kai tik nebelieka šalnų. Pasirinkite saulėtą arba pusiau pavėsingą vietą šalia medžio.
Kad pasodintumėte kivių uogas, atlikite šiuos veiksmus:
- Gerai atlaisvinkite dirvą ir dirbkite su humusu
- Kasti sodinimo duobę
- Įdėkite augalą
- Užpildykite sodinimo duobę kompostu ir iškaskite
- Vandens šulinys
- Užtepkite mulčio sluoksnį
Mini kivi sodinimo atstumas turi būti 2 metrai. Kaip tipiški vijokliniai augalai laukiakiviai taip pat gali būti naudojami kaip pagalbinė priemonė laipiojant grotelių arba pavėsinės pavidalu.
Išsamią informaciją apie mini kivi sodinimą rasite čia.
Rūpinimasis mini kiviais
Pasodinus kivių uogas jas itin lengva prižiūrėti. Tačiau neturėtumėte pamiršti laistymo, ypač karštomis vasaros dienomis. Nuo antrų metų mini kiviai taip pat džiaugiasi reguliariu trąšų įterpimu. Tam rekomenduojame naudoti organines trąšas, tokias kaip kompostas, gyvulių mėšlas arba mūsų Plantura organines universalias trąšas su organiniu ilgalaikiu poveikiu, kurios optimaliai ir ilgai aprūpina mini kivi visomis svarbiomis maistinėmis medžiagomis. Reguliariai genėti mini kivią būtina, kad energingas augalas neužaugtų jūsų sodo ir nepadidintų derliaus.
Čia parengėme tikslius kivių uogų priežiūros patarimus.
Mini kivių derliaus nuėmimas ir laikymas
Rudenį, nuo rugsėjo iki spalio pabaigos, mini kiviai sunoksta ir juos galima skinti. Ar vaisiai prinokę, rodo tai, kad – priklausomai nuo veislės – jie tampa rausvi arba šviesiai žali ir minkšti. Geriausia skinti ne kiekvieną vaisių atskirai, o visada visą vynmedį. Taip odelė nelūžta, o skanūs vaisiai ilgiau galioja.
Jei kiviai po derliaus nuėmimo vis dar per kieti, galite leisti joms sunokti kambario temperatūroje dvi ar tris savaites. Prinokę mini kiviai šaldytuve išlieka švieži iki trijų savaičių. Jei norite ilgiau laikyti super vaisius, galite nedvejodami juos užšaldyti.
Mini Kiwi naudojimas
Dėl didelio vitamino C ir E kiekio, skanaus vaisiško skonio ir mažo kaloringumo mini kiviai gali būti vadinami supervaisiais. Juos geriausia valgyti šviežius ir su oda. Saldžius vaisius taip pat galite naudoti pyragams ir pyragams kepti, virti uogienei ir kompotui arba perdirbti į sultis. Šviežios kiviai taip pat skanu su jogurtu ar su jais.
Šioje apžvalgoje rasite daugiau sveikų vaisių, kuriuose yra daug vitamino C.