Jei jūsų pomidorų galuose yra rudų ir supuvusių dėmių, dažniausiai tai yra žiedų galo puvinys, kurį sukelia maistinių medžiagų trūkumas.
Jei jūsų pomidorų (Solanum lycopersicum) vaisiaus galuose atsiranda rudų, didėjančių dėmių, turite pomidorų žiedų puvinį. Mūsų ekspertų interviu su Floragard jau daug sužinojote apie šį maistinių medžiagų trūkumą. Štai keletas papildomos informacijos apie pomidorų žiedų puvinį.
Aptikti žiedų galo puvimą
Tipiniai žiedų puvinio simptomai yra rudos arba juodos dėmės ant pomidorų vaisių pagrindo. Tai reiškia, kad priešais vaisiaus kotelį susidaro supuvusios dėmės. Šie taškai tampa didesni ir atrodo vandeningi. Ypač smarkiai nukenčia pomidorų veislės, duodančios labai didelius vaisius. Tai apima daugybę jautienos kepsnių pomidorų ar jaučio širdžių. Lapai kartais pakeičia gelsvą spalvą.
Pažeistos pomidorų sritys taip pat suyra, vėliau išdžiūsta ir tampa kietos. Pradedant nuo galiukų, visi pomidorai ilgainiui pajuoduoja. Ypač birželio, liepos ir rugpjūčio mėnesiais turite būti atsargūs ir stebėti pomidorus. Nes jei nieko nebus daroma dėl žiedų puvinio, vaisiai nukris. Retais atvejais žiedų galo puvinys gali atsirasti ir paprikose (Capsicum) ir cukinijose (Curcurbita pepo subsp. Pepo convar. giromntiina) ir pasireiškia tokie patys simptomai kaip ir pomidorams.
Žiedų puvinys ir jo priežastis
Šio fiziologinio pomidorų sutrikimo priežastis gali būti kalcio trūkumas arba dažnai per didelė drėgmė. Dėl šio kalcio trūkumo ląstelių sienelėse yra per mažai kalcio, todėl ląstelių sienelės nėra stabilios. Tada ląstelių sienelės suyra, o paveiktas audinys miršta, galiausiai pasidaro rudas.
Viena vertus, kalcio trūkumas gali atsirasti, kai dirvožemyje yra per mažai kalcio, tačiau jį gali sukelti ir kitų maistinių medžiagų disbalansas.sukelti kalcio trūkumą. Pavyzdžiui, didelis kalio ar magnio kiekis gali trukdyti kalcio pasisavinimui. Jei dirvožemyje yra mažai kalcio, tai taip pat eina kartu su mažesne pH verte. Pernelyg rūgštus dirvožemis gali būti sugrąžintas į neutralų pH diapazoną kalkinant.
Žiedų galo puvimo prevencija ir kontrolė
Vienas iš būdų užkirsti kelią pomidorų žiedų puvimui – palaikyti žemą drėgmės lygį, kad būtų skatinamas prakaitavimas. Tai ypač svarbu, jei pomidorus auginate šiltnamyje. Kadangi kalcis transportuojamas kartu su vandens srautu augaluose, transpiracija užtikrina greitą kalcio transportavimą aukštyn. Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į tolygų vandens tiekimą.
Drėgmę taip pat galima sumažinti padidinus oro cirkuliaciją. Apytaką galima pagerinti, jei stovas nėra per tankus. Taip skatinate atskirų augalo dalių prakaitavimą ir sumažinate drėgmę, todėl galite užkirsti kelią žiedų puvimui.
Kaip prevencinę priemonę taip pat galite naudoti trąšas, kuriose yra kalcio. Čia rasite daugiau informacijos apie teisingą pomidorų tręšimą. Kietoje formoje galite naudoti dumblių kalkes arba uolienų miltelius, kad išvengtumėte dumblių ir su jais kovotumėte. Tiesiog pabarstykite juo aplink pomidorus ir švelniai supilkite. Tačiau kalkinant dažnai gali pritrūkti kitų maistinių medžiagų, pavyzdžiui, geležies, nes dėl kalkinimo pakinta pH vertė. Taip pat galite pridėti kalcio skysto pavidalo su kalkingu laistymo vandeniu arba naudoti skystas pomidorų trąšas, kuriose yra kalcio.
Ar vis dar galite valgyti pomidorus, kurių žiedai supuvę?
Kadangi žiedų puvinį sukelia ne bakterijos ar grybeliai, šiuos pomidorus galite valgyti ramia sąžine. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai iškirpti pakitusias vietas, jei jos nėra per didelės, ir naudoti pomidorus kaip įprasta. Tačiau būkite atsargūs naudodami šiuos pomidorus. Kadangi paveiktos vietos yra grybelių ir bakterijų patekimo taškai, todėl pomidorai gali būti nevalgomi.
Galite tiesiog kompostuoti nupjautas dalis arba stipriai pažeistus pomidorus – taip jie vis tiek tarnaus. Čia galite sužinoti, kodėl kiekvienas iš mūsų turėtų turėti komposto dėžę. Apskritai pažeistus pomidorus geriau pašalinti iš augalo, pakankamai patręšti ir jūs su juotikrai suteikite jam daugiau galios, kad susidarytumėte daugiau nepriekaištingų pomidorų.
Patarimas: Tinkamas maistinių medžiagų tiekimas yra svarbus sveikiems pomidorams. Todėl sodinant geriausia naudoti aukštos kokybės daržovių žemę, pvz., Plantura ekologišką pomidorų ir daržovių žemę be durpių.