Agurkus nesunkiai galima derinti su įvairiais augalais lysvėje ar šiltnamyje. Pateikiame patarimų apie mišrų agurkų auginimą, gerus ir blogus kaimynus bei sėjomainą.
Daržovės turi nuolatinę vietą daugelyje sodų, pavyzdžiui, pomidorai ir paprikos šiltnamyje, o kaliaropės su salotomis ant pakeltos lysvės. Tačiau net tarp augalų yra tokių, kurie puikiai sutaria tarpusavyje ir netgi gauna naudos iš mišrios kultūros. Kitiems artimas artumas kenkia abiems partneriams. Agurkai (Cucumis sativus) yra populiari daržovių kultūra, kurią galima rasti daugumoje sodų ir balkonų. Bet ar galima prie agurkų sodinti pomidorus (Solanum lycopersicum)? Ar dera agurkai ir cukinijos (Cucurbita pepo var. pepo convar. giromontiina)? O kaip dėl agurkų ir pupelių derinio (Phaseolus vulgaris)? Šiame straipsnyje atsakysime į šiuos ir daugiau klausimų apie mišrų agurkų auginimą.
Geri kaimynai agurkams: mišrus šių augalų auginimas
Žvilgsnis: kokie augalai yra geri agurkų kaimynai?
- Agurklės (Borago officinalis)
- Bush Bean
- Krapai (Anethum graveolens)
- Žirnis (Pisum sativum)
- Pankolis (Foeniculum vulgare)
- Česnakai (Allium sativum)
- Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Švinas (Lactuca sativa)
- Purai (Allium porrum)
- Kukurūzai (Zea mays)
- Sierai (Apium graveolens)
- Špinatai (Spincia oleracea)
- Svogūnai (Allium cepa)
Agurkai puikiai dera su daugelio rūšių daržovėmis mišrioje kultūroje. Geri augalų partneriai yra skėčiai (Apiaceae), tokie kaip pankoliai ir salierai. Šiai stambiai augalų šeimai priklauso ir krapai, dar vadinami agurkų žolelėmis. Sode ypač verta kartu sodinti agurkus ir krapus,taip pat kartu su agurklėmis. Prieskoninės žolės skatina agurkų augimą ir vėliau gali būti naudojamos kaip kvapnus prieskonis agurkų salotoms ir marinuotiems agurkams. Agurkas taip pat yra geras augalų kaimynas mažai augantiems ankštiniams augalams (Fabaceae), pavyzdžiui, žirniams ir krūminėms pupelėms. Svogūniniai augalai (Allioideae), tokie kaip česnakai, porai ir sodo svogūnai, apsaugo nuo kenkėjų, pavyzdžiui, b altasparnių, todėl yra geri agurkų kaimynai. Taip pat kartu su agurkais galite sėkmingai sodinti šviesiai vartojančius lapinius žalumynus, pavyzdžiui, špinatus ir salotas. Nepanaudota vieta prie agurko augalo pėdų gali būti išnaudota efektyviai, o dirvožemis apsaugotas nuo erozijos ar išdžiūvimo.
Blogi kaimynai agurkams: šie augalai nesutaria
Žvilgsnis: kurie augalai yra blogi agurkų partneriai?
- Bulvė (Solanum tuberosum)
- Moliūgas (Cucurbita)
- Pipirai (Capsicum annuum)
- Ridikai (Raphanus sativus)
- Cukinijos
- Pomidorai
Šiltnamyje prasminga kartu sodinti agurkus ir pomidorus. Tačiau net ir šie augalai neblogai sutaria – dažnai tai daro daugiau žalos nei naudos abiem partneriams. Ekstremaliais atvejais abi rūšys auga sustingusios ir neša mažai vaisių. Taip yra dėl to, kad jos yra daug vartojančios daržovės ir konkuruoja dėl vandens bei maistinių medžiagų. Apskritai, nereikėtų šalia agurkų sodinti daug valgančių nakvišų (Solanaceae), tokių kaip paprikos ir bulvės. Agurkų giminaičių, tokių kaip cukinijos ir moliūgai, taip pat negalima dėti į artimiausią. Čia, be konkurencijos dėl vietos ir maistinių medžiagų, taip pat kyla pavojus pernešti tokias ligas kaip miltligė. Alternatyva – šiltnamyje kartu sodinti agurkus ir kaliaropes. Tai leidžia svyruoti aukštyje, panašiai kaip čili pipirai ir paprika, o tai reiškia, kad abu sodinimo partneriai gauna pakankamai šviesos.
Sėjomaina
Įvairi sėjomaina apsaugo nuo dirvožemio išsiplovimo, idealiai skatina humuso kaupimąsi ir apsaugo nuo per dirvą plintančių ligų. Norint, kad dirvožemis neišsektų, patartina plotus naudoti kas ketverius metus: čia daug vartojantiems pasėliams, tokiems kaip agurkai, pomidorai ir panašiai, seka vieneri metai dirvožemio atsinaujinimo.su žaliąja trąša. Kitais metais auginamos silpnos lesyklėlės, tokios kaip lapinės daržovės, o trečiaisiais – vidutinio dydžio lesyklėlės – svogūnai ir šakninės daržovės. Tik ketvirtais metais vėl išvedamos sunkiosios lesyklėlės. Kadangi agurkai yra daug vartojantys, t. y. maistinių medžiagų ištroškę daržovių augalai, tais pačiais metais nereikėtų sodinti nei vienos rūšies, kuriai reikia panašių trąšų. Idealios agurkų prekultūros yra salotos ir špinatai, taip pat kresai (Lepidium sativum). Špinatai taip pat tinka kaip pasėlis po agurkų rudenį, bet taip pat tinka avienos salotos (Valerianella locusta), žieminės portulakos (Claytonia), endivijos salotos ( Cichorium endivia) ir žieminis gyvatvorės svogūnas (Allium fistulosum).
Patarimas: Pakankamas maistinių medžiagų tiekimas yra sveikų agurkų augalų pagrindas. Ekologiškas skystas trąšas, tokias kaip mūsų ekologiškos pomidorų ir daržovių trąšos Plantura, ypač paprasta naudoti ir jos tręšiamos kartu su laistymo vandeniu.
Kad vasarą agurkais būtų galima mėgautis ne tik šviežiais, dažnai gausiai gaminami vaisiai rauginami arba verdami. Peržiūrėkite mūsų straipsnį, kuriame rasite patarimų, receptų ir instrukcijų, kaip konservuoti agurkus.