- Dewberry: kilmė ir savybės
- Rasos uogų sodinimas: kaip tai veikia
- Svarbiausios priežiūros priemonės
- Rasos uogų derliaus nuėmimas ir naudojimas
Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Rasa yra laukinė gervuogių giminaitė. Pristatome mažai žinomus laukinius vaisius ir parodome, kaip galima auginti ir perdirbti vitaminingus vaisius.
Vasaros pabaigoje rasos uogos formuoja valgomus, mėlynai apšerkšnijusius vaisius, kuriuos ypač vertina laukinių vaisių mėgėjai. Šiame straipsnyje sužinosite viską apie dygliuotųjų gervuogių savybes, auginimą, priežiūrą ir derliaus nuėmimo laiką.
Dewberry: kilmė ir savybės
Rasa (Rubus caesius) dar vadinama lauko gervuogėmis arba serbentais ir yra glaudžiai susijusi su avietėmis (Rubus idaeus) ir gervuogėmis ( Rubus fruticosus) susiję. Visi jie priklauso didžiųjų rožių šeimai (Rosaceae). Rasos uogos yra kilusios iš Europos ir Šiaurės Azijos ir yra išsibarsčiusios Vidurio Europoje aliuviniuose miškuose, upių pakrantėse ir laukuose. Maži krūmeliai pasiekia 30–80 cm aukštį, kartais 100 cm. Jie išsiskleidžia kelių metrų ilgio, mažais dygliuotais, iškritusiais ūgliais. Užuot geliantys, trumpi spygliukai linkę subraižyti prisilietus, todėl rasa ir gavo savo pavadinimą.
Mėlynos apšalusios žalios strypai, kai liečiasi su žeme, lengvai formuoja šaknis ant ūglių galiukų, todėl greitai tampa ištisais rasos uogų tankiais. Ūgliai pakaitomis dengiami trigubais, stambiais ir nevienodai dantuotais lapais. Gegužės–birželio mėn. lauko skroblas turi penkių žiedlapių, b altų gėlių, kurių dydis yra apie 2 cm. Po apdulkinimo susidaro kaulavaisiai kekės, kurios, kaip ir gervuogės, susideda iš 5–20 gana didelių atskirų vaisių. Kai jie sunoksta liepos–spalio mėnesiais, rasos vaisiai pajuoduoja, jų paviršius miltingas, melsvai apšąla. Rudenį gervuogių augalas įgauna gražią oranžinės-raudonos rudeninės spalvos spalvą, kuri kartu su mėlynais vaisiais sukuria patrauklų kontrastą.
Rasos uogų sodinimas: kaip tai veikia
Atsparios rasos uogos mėgsta maistinių medžiagų turtingas, drėgnas ar drėgnas, priemolio ir kalkingas vietas saulėtose arba pusiau šešėlinėse vietose. Ji išgyvenatrumpalaikis potvynis ir yra laikomas dirvožemio tankinimo indikatoriumi. Idealus rasos uogų sodinimo laikas yra vėlyvas ruduo nuo spalio iki lapkričio pabaigos arba anksti pavasarį kovo mėnesį. Prieš sodinant dirvą reikia praturtinti organinėmis medžiagomis, pavyzdžiui, subrendusiu kompostu, ir iškasti didelį plotą. Rasos uogą galima sodinti po medžiais arba be konkurencijos drėgname ar šlapiame sodo kampelyje. Kadangi augalas gali greitai plisti tinkamoje vietoje, plotui padengti reikia tik kelių rasos uogų. Pasodinus 80–100 cm atstumą tarp atskirų augalų, rasos uogoms iš pradžių užtenka vietos vystytis. Augalai greitai suauga į tankmę ir greitai nebegali būti identifikuojami kaip skirtingi augalai. Sodinant rasos uogų negalima sodinti giliau į žemę, nei anksčiau buvo vazone.
Žvilgsnis: rasos uogų sodinimas
- Pasirinkite saulėtą arba pusiau pavėsingą vietą su drėgnu, priemolio ir kalkingu dirvožemiu
- Sėjos laikotarpis: nuo spalio iki lapkričio pabaigos arba kovo
- Iskaskite dirvą ir praturtinkite ją organinėmis medžiagomis
- Sodinimo atstumas: 80–100 cm
- Pasodinkite ne giliau nei augalas buvo vazone
Patarimas: Deja, gervuogės gali greitai tapti nemalonu. Jei norite kovoti su rasa, turėtumėte turėti ištvermės. Norint visam laikui atsikratyti augalo, reikia atsargiai pašalinti visus ūglius ir šaknis, nes iš likusios šaknies ir ūglių gabalėlių rasos gali vėl išaugti. Jie įsišaknija iki dviejų metrų gylio ir vėl išdygsta iš šių šaknų liekanų. Todėl geriausia kontrolės strategija yra visiškai iškasti augalą, iškasti kuo daugiau šaknų dalių ir vėliau pakartotinai pašalinti bėgelius.
Svarbiausios priežiūros priemonės
Rasos yra maistines medžiagas mėgstantys maži krūmai, todėl joms labai naudinga reguliarus, subalansuotas tręšimas. Čia svarbu, kad nebūtų naudojamos grynos azoto trąšos, nes rasos uogos reaguoja su stipriu ūglių augimu ir užuot davusios vaisių, dar labiau dauginasi. Idealiai tinka daugiausia organinės ilgalaikės trąšos, tokios kaip mūsų Plantura organinės universalios trąšos. Trąšų granulės be gyvulių paskirstomos aplink rasos uogą ir, jei įmanoma, paviršutiniškaiįtraukta. Jis suyra per mėnesius, lėtai paversdamas jame esančias maistines medžiagas prieinamas augalams be išplovimo pavojaus.
Karštomis ir labai sausomis vasaros fazėmis rasos uogas reikia reguliariai laistyti, ypač jei jos ką tik pasodintos ir dar nespėjo išsivysčiusios plačios šaknų sistemos. Rasos uogos itin pakenčia genėjimą, tačiau nebūtinai jas reikia genėti atgal iki vaisių. Tačiau jei rasos uogos per daug išsibarstys, strypus galima nedvejodami patrumpinti.
Rasos uogų derliaus nuėmimas ir naudojimas
Rasos uogos užaugina valgomus vaisius, kurių skonis yra sultingas ir saldus, kai sunoksta nuo liepos iki spalio, tačiau dažniausiai būna itin rūgštus ir nelabai aromatingi. Tačiau prinokusias rasas galima perdirbti į skanų uogienę ar kompotą. Tačiau „Dewberry Liqueur“ paruošimas yra gerai žinomas ir ypač populiarus. Rankinis derliaus nuėmimas užtrunka, nes krūmų derlius mažas, ūgliai dygliuoti. Todėl pirštinės yra protinga apsaugos priemonė renkant rasos uogas. Laukinių kolekcijų atveju reikia pasirūpinti, kad endeminėse lapių ir šunų kaspinuočių vietose (Echinococcus) būtų nuimami tik didesnio augimo vaisiai, jie kruopščiai nuplaunami ir kaitinami iki š. mažiausiai 60 °C. Džiovinti rasos uogų lapai vaistažolių medicinoje naudojami panašiai kaip gervuogių lapai, ypač esant žarnyno problemoms, tokioms kaip viduriavimas, taip pat esant uždegimams ir odos bėrimams.
Rubus gentyje taip pat yra aromatinga ir patraukli japoniška vynuogė (Rubus phoenicolasius). Supažindiname su mažai žinomu augalu ir pateikiame patarimų, kaip sėkmingai auginti savo sode.