Net majai žinojo mišrių kultūrų svarbą. Per šimtmečius išlikusi auginimo sistema yra vadinamoji milpa: kukurūzai, pupelės ir moliūgai auginami lysvėje.
Pietų Amerikos auginimo sistema, kuri turėtų veikti čia, Vokietijoje? Mišrios kultūros partneriai – kukurūzai (Zea mays), pupelės (Phaseolus vulgaris) ir moliūgai (Cucurbita spec. ) čia taip pat yra klasika, kuri dažnai auginama. Tačiau iš vietinių Pietų Amerikos gyventojų galime pasimokyti, kaip šios trys kultūros dera ir viena kitą papildo. Angliškas terminas „Trys seserys“ taip pat aiškiai parodo tai. Šiame straipsnyje sužinosite, kas yra Milpa ir kaip savo sode galite lengvai susikurti Milpa lysvę.
Milpa lova: kas tai?
Žodis Milpa reiškia kažką panašaus į „artimą lauką“. Tai galima paaiškinti tuo, kad majų milpos laukai iš tikrųjų buvo netoli jų būstų. Milpa reiškia, kad kukurūzai, pupelės ir moliūgai auginami kartu tame pačiame lauke ir papildo vienas kitą. Taip siekiama užtikrinti gausų derlių ir sveikus augalus. Trys seserys tenkino būtiniausius čiabuvių poreikius: kukurūzai – energiją duodantys grūdai, kuriuos galima ilgai laikyti, iš jų buvo gaminamos tortilijos ir panašiai. Kita vertus, pupelės yra svarbus b altymų š altinis, o moliūguose yra kitų vitaminų ir mineralų.
Kokie Milpa lovos pranašumai?
Trys mišrios kultūros partneriai – kukurūzai, pupelės ir moliūgai – palaiko vienas kitą. Kukurūzai, kaip pagrindinis derlius, taip pat tarnauja kaip pagalbinė priemonė pupelėms augti. Kadangi pupelės priklauso ankštiniams augalams, jos patenka į simbiozę su mazgelių bakterijomis. Tada jie fiksuoja azotą iš oro, kuris palaiko pupelių augimą, o ilgainiui tręšia dirvą pūstant augalų liekanoms. Moliūgas, kaip trečiasis partneris, dengia žemę dideliais lapais, o tai neleidžia augti nepageidaujamiemsNuslopina piktžoles ir palaiko dirvą drėgną šešėliuodamas.
Kiti Milpa lovos pranašumai yra efektyvus erdvės išnaudojimas, leidžiantis gauti didelį derlių santykinai mažame plote, ir nedideli priežiūros reikalavimai. Kai tik žemę uždengia moliūgas, lysvė daugiau ar mažiau paliekama savieigai. Pavyzdžiui, ravėti reikia tik auginimo pradžioje.
Milpa lovos kūrimas: žingsnis po žingsnio
Milpa lova gali būti išdėstyta įvairiais būdais, todėl po pirminio tyrimo jums gali pritrūkti daugybės pasirinkimų. Vadovaujantis mūsų nuosekliomis instrukcijomis, niekas netrukdo sėkmingai auginti.
1. Vietos pasirinkimas: jei norite Milpa lysvės, pasirinkite savo kiemo plotą, kuris yra bent 1,2 m x 2 m ir kuriame daug saulės. Be to, nepamirškite, kad mišri kultūra auga labai aukštai. Taigi gali lengvai atsitikti taip, kad kiti sodo augalai bus užtemdyti.
2. Pagerinkite dirvožemį: visos trys kultūros teikia pirmenybę humusingam dirvožemiui, kuris gerai kaupia vandenį. Jei norite gerai paruošti savo sodo dirvą auginimui, galite dirbti dirvožemyje, kuriame gausu maistinių medžiagų, pavyzdžiui, mūsų Plantura organiniu kompostu arba savo komposto.
3. Pasirinkite auginimo sistemą: Pietų Amerikoje milpa paprastai auginama gumulėliais. Tai reiškia, kad, pavyzdžiui, jūs pasodinate tris kukurūzų augalus ir du pupinius augalus arti vienas kito, o moliūgą - tam tikru atstumu. Arba galite sukurti Milpa lovą eilėmis. Kukurūzai auginami 60–80 cm tarpueiliais, o sodinimo atstumas tarp eilučių yra apie 40 cm. Aplink kiekvieną kukurūzų augalą pasėjama iki trijų pupelių. Galiausiai tarp kukurūzų eilių patenka moliūgas, kurį reikėtų sodinti maždaug 2 m atstumu.
4. Veislių pasirinkimas: Veislių pasirinkimas yra labai svarbus sėkmingai Milpa kultūrai. Visų pirma, kukurūzų ir pupelių sudėtis turi būti tinkama. Pavyzdžiui, jei greitai augančią pupelę derinsite su gana lėtai augančiais kukurūzais, greitai gali atsitikti taip, kad pupa peraugs kukurūzus ir tiesiogine prasme imsis prie žemės. Pupų atveju taip pat pravartu pasirinkti spalvingą veislę. Tai lengviau rasti vėliau Milpos lysvės tankmėje nei šparaginės pupelės. Žemiau esančioje lentelėje turime keletą gerų deriniųsurinkti jums.
| Kukurūzų tipas | Pupelių tipas |
|---|---|
| 'Juodasis actekas' | „Goldsfield“, „Žalioji pašto voverė“ |
| 'Golden Bantam' | „Scarlett Emperor“, „Saulėlydis“ |
| 'Vaivorykštės Inka' | 'Išskirtinis' |
| 'XT Goldcrest' | 'Neckargold', 'Neckarkönigin' |
| 'SF 201' | 'Markant', 'Matilda', 'Flavourstar', 'Musica', Blauhilde |
5. Pirmenybę teikite kukurūzams ir galbūt moliūgams: Kukurūzai vystosi lėtai, o mūsų pasaulio dalyje juos į lysvę galima sodinti anksčiausiai nuo balandžio vidurio. Todėl nuo kovo mėnesio verta jį įnešti į patalpas. Kiekvienam kukurūzų daigui nuo pat pradžių duokite savo vazoną, nes jauni kukurūzų augalai turi stiprias šaknis ir jas sunku išdygti. Sodindami moliūgus turite dvi parinktis: galite pradėti juos anksti balandžio mėnesį arba sėti tiesiai gegužę kartu su pupelėmis.
6. Sodinimas ir sėja gegužę: Gegužės viduryje jūsų pačių užsiauginti arba įsigyti jaunikliai gali persikelti į lysvę. Reikia laikytis 3 punkte aprašytų sodinimo atstumų. Kartu su kukurūzų ir moliūgų sodinimu pupelės taip pat gali būti sėjamos maždaug 5 cm gyliu apskritime aplink kukurūzų augalus.
Teisinga priežiūra
Iš pradžių gali prireikti rankomis išlaikyti dirvą nuo piktžolių. Tačiau kai augalai bus pakankamai dideli, net ir maža piktžolė jų nevargins ir lysvę galite palikti sau. Jei viskas klostysis gerai, maždaug nuo liepos mėn. iškils laukinės, žalios ir dar derlingos džiunglės. Žinoma, trijų rūšių daržovėms reikia pakankamai vandens, todėl būtinas reguliarus laistymas, ypač didėjančiu sausringu periodu. Ypač moliūgams ir kukurūzams reikia daug vandens nuo žydėjimo, o jei tiekimas per mažas, burbuolės ir vaisiai lieka maži.
Jei trys seserys auginamos derlingame, gerai paruoštame lauke, dažniausiai jų tręšti nereikia. Pietų Amerikoje milpa paprastai intensyviai auginama tik trejus metus, po to seka dešimties metų pūdymas. Kadangi kukurūzai ir ypač moliūgai yra vieni dideli vartotojų. Kita Pietų Amerikoje paplitusi praktika yra pjaustymas ir deginimas. Tai leidžia maistinėms medžiagoms ir organinėms medžiagoms grįžti į dirvą. Kadangi pas mus tai neįmanoma, augalų likučius galite tiesiog uždėti tiesiai antKompostuokite plotą kaip mulčią ir kaskite pavasarį prieš kitą sodinimą.
Patarimas: Jūs netgi galite pradėti mažą Milpa kultūrą dideliame kibire balkone ar terasoje. Tam rinkitės trumpai augančius kukurūzus, pavyzdžiui, 'Supai Red' veislę, iš kurių į kibiro vidurį sodinami keturi-penki augalai. Ant išorinio kibiro krašto ratu dedamos keturios krūminės pupelės. Tarp kukurūzų ir pupelių dedamas mažas moliūgas. Kaip substratas turėtų būti naudojamas turtingas maistinių medžiagų dirvožemis, pavyzdžiui, mūsų Plantura organinis kompostinis dirvožemis. Jame visiškai nėra durpių, todėl tvaresnis nei daugelis įprastų vazoninių dirvožemių.
Jei norite sužinoti daugiau apie skirtingų augalų auginimą vienoje lysvėje, galite perskaityti mūsų straipsnį apie derinimą. Ten sužinosite, pavyzdžiui, kodėl pomidoras ir bazilikas taip puikiai dera ne tik lėkštėje, bet ir lovoje.