Egzotiškai atrodantys ličių vaisiai parduodami prekybos centruose ir delikatesų parduotuvėse. Tačiau jei norite jas užsiauginti ir savo sode, priimsite iššūkį savo žaliesiems pirštams. Čia galite sužinoti, kaip gali būti sėkmingas auginimas ir priežiūra.
Ličiai iš jūsų sodo? Kodėl gi ne! Ličiai gali būti auginami šiltnamyje arba šviesioje oranžerijoje, o saldūs vaisiai auga vasarą. Jie ne tik skanūs, bet ir daug vitamino C.
Ličės medis: kilmė, gėlė ir savybės
Ličiai (Litchi chinensis) yra iš muilo medžių (Sapindaceae) šeimos ir yra vienintelė augalų genties rūšis Litchi . Augalas kilęs iš Pietų Kinijos ir Šiaurės Vietnamo upių baseinų ir tropikų, kur jis buvo auginamas daugiau nei 1000 metų. Šiandien ličiai taip pat auginami Pietryčių Azijoje, Afrikoje, Izraelyje, Australijoje ir JAV pietuose. Kaip medis, natūralioje buveinėje jis pasiekia 10–15 metrų aukštį. Pavasarį ličio medis vysto mažus, nepastebimus gelsvai žalius žiedus. Jie sudaro galinį, kabantį maždaug 30 centimetrų ilgio skydelį. Ant žiedyno susiformuoja 2–20 vaisių, kurie sunoksta maždaug po 60–80 dienų. Tada maždaug trijų centimetrų storio vaisius gaubia raudonas lukštas, susidedantis iš daugybės mažų penkiakampių dalių. Vaisiaus žievelę lengva pašalinti, atsiranda b altas, želatininis minkštimas. Tai saldus, jame gausu vitamino C ir kalio. Į minkštimą įterpta rausvai ruda šerdis. Kad Vokietijoje būtų galima skinti ličių vaisius, medis ištisus metus turi būti šiltnamyje su oro kondicionieriumi. Ten svarbu laisvai pasodinti į žemę, kibire vaisiai negalima. Ličiai taip pat žinomi kaip kiniški lazdyno riešutai arba meilės vaisiai. Beje, ličiai net ir žiemą išlaiko žalius lapus, nes tai visžalis augalas.
Pasodinkite ličią
Kas nori pasidalinti savo šiltnamiais ar oranžerijaJei norite papuošti ličio medį, galite nusipirkti jau pasodintą medį arba išauginti ličio medį iš ličio šerdies.
Mūsų platumose ličius galima auginti tik vazonuose arba šildomame šiltnamyje. Kadangi reikia didelės drėgmės ir šiltos temperatūros, reikalingas ir šiltnamis arba oranžerija. Ličius reikia sodinti į stambiagrūdį substratą – tinka humusingas, nuo smėlio iki priemolio substratas, sumaišytas su keramzitu ar lavos granulėmis. Humusingame dirvožemyje kaupiasi vanduo ir maistinės medžiagos, keramzito ar lavos granulės užtikrina purią ir orią dirvos aplinką, kuri taip pat gerai pralaidi vandeniui. Substrato pH turi būti nuo 5,5 iki 6,5. Mūsų Plantura ekologiškas universalus dirvožemis yra geras tokio dirvožemio pavyzdys. Jis pasižymi atitinkamomis fizinėmis savybėmis ir, be durpių, yra labai draugiškas aplinkai. Sumaišytas su keramzitu arba lavos granulėmis puikiai tinka auginti ličius.
Vasarą ličią galima statyti ir lauke, apsaugotoje, saulėtoje ir šiltoje vietoje.
Patarimas: Iš pirktų vaisių sėklų galima išauginti ne tik ličius. Mūsų knygoje „Atnaujinkite savo daržoves“ parodysime, kaip, be kita ko, galite pasodinti avokadų ar mangų sėklų.
Ličių dauginimas
Jei norite dauginti ličių medį, turite keletą variantų: galite padauginti ličius naudodami sėklas ir auginius arba pabandyti samanoti.
Pasodinkite ličius
Ličių branduoliai neturi patekti į kompostą kaip atliekų produktas, nes jie idealiai tinka ličių medžiui auginti. Visiškai prinokusių ličių vaisių sėklos gerai dygsta. Pirmiausia iš jų reikia atsargiai pašalinti minkštimą, o tada marinuoti švarią šerdį. Norėdami tai padaryti, jis 20 minučių dedamas į 50 °C vandens vonią. Išleidus šerdį, jis gali dygti apie keturias–penkias dienas, todėl sodinti reikėtų kuo greičiau. Tada galite sodinti į vazoninę žemę. Tinka vazoninė žemė, kuri nėra taip patręšta kaip įprasta vazoninė žemė. Tai padidina jaunų augalų šaknų augimą, o tai užtikrina tvirtą medį. Pavyzdžiui, tinka mūsų Plantura ekologiškas žolelių ir sėklų dirvožemis, kuris taip pat saugo aplinką kaip be durpių.
TheŠerdis dedama horizontaliai nuo dviejų iki trijų centimetrų po vazonine žeme, tada substratas prispaudžiamas. Kad šerdis sudygtų, jai reikia 25 °C temperatūros. Šilta, dalinai pavėsinga vieta naudinga dygimui. Pirmieji mikrobai pasirodo maždaug po dviejų savaičių. Susiformavus pirmiems keturiems lapeliams, daigus galima persodinti į didesnius konteinerius. Persodindami neišimkite šerdies, nes jis aprūpina mažą ūglį maistinėmis medžiagomis.
Patarimas: Norint padidinti drėgmę ir temperatūrą auginimo vazone, ant vazono galima užtiesti foliją. Atrodo kaip mini šiltnamis. Tačiau nepamirškite karts nuo karto išvėdinti – kitaip labai padidės pelėsis.
Iškirpti auginius
Ličių medį galima dauginti auginiais. Tam nuo motininio augalo aštriu peiliu nupjaunamas jaunas ūglis. Svarbu užtikrinti, kad viršutinėje ir apatinėje ūglio pusėje būtų pumpuras. Tada ūglis nulupamas, ūglio viršuje turi likti tik du lapai. Tada šie du lakštai perpjaunami per pusę. Kad auginys suformuotų šaknis, jis dedamas į stiklinę vandens. Jei šaknys pakankamai didelės, auginį galima sodinti.
Samanos
Ličis taip pat gali būti dauginamas samanomis. Norėdami tai padaryti, balandžio pabaigoje nuo jauno ūglio pašalinama maždaug dešimties centimetrų ilgio žievės juostelė. Tada ant šios žievės juostelės užtraukiamas maišelis su laistytų durpių samanomis ir tvirtinamas lipnia juosta. Po šešių – aštuonių savaičių iš žievės juostelės susiformuoja naujos šaknys, kurios išplinta per samanas. Tada šaką galima nuimti nuo motininio augalo ir pasodinti.
Svarbiausios priežiūros priemonės
Norint užtikrinti gerą augalų augimą, ličių medžius reikia šiek tiek prižiūrėti. Viską, ką reikia žinoti apie tai, galite sužinoti toliau.
Ličių laistymas
Pavasarį reikėtų vengti gausaus laistymo, nes sausra skatina žiedų formavimąsi. Tačiau po žydėjimo ličių medį reikia gausiai laistyti, kitaip vaisiai nukris anksčiau laiko. Kad dirva būtų tolygiai drėgna, šaknies gumulėlį vieną kartą galite visiškai užlieti vandeniu irtada leiskite jam šiek tiek išdžiūti. Tada šaknų gniužulas turi būti nuolat drėgnas, tačiau reikia vengti užmirkimo. Minkštai žalumynai ir mažiems plunksniniams ličio medžio lapams taip pat reikalingas didesnis nei 70 % drėgmės lygis. Norėdami padidinti drėgmę, vasarą galite įdėti vandens dubenėlius arba purkšti augalus vandeniu. Tačiau žiemos pertraukos metu gausų laistymą reikėtų nutraukti.
Tręškite ličius
Ličiui nereikia daug trąšų. Tačiau neturėtumėte visiškai pamiršti tręšimo. Nuo balandžio iki rugsėjo skystas trąšas reikia tręšti kas 10–14 dienų. Tai palaiko medį jo augimo laikotarpiu ir saldžiųjų vaisių vystymąsi. Idealios yra organinės trąšos, tokios kaip mūsų organinės citrusinių vaisių ir Viduržemio jūros regiono trąšos. Jame yra geležies chelatų, kurie apsaugo nuo geležies trūkumo ir lapų chlorozės.
Patarimas: Laikykitės nurodyto tręšimo laiko, nes ličiai jautrūs druskai. Perteklinis tręšimas sukelia dirvožemio druskingumą ir šaknų pažeidimą. Tai galima atpažinti iš rudų lapų kraštų. Norint išvengti tokios žalos, reikia tręšti tik organinėmis trąšomis.
Ličių genėjimas
Nebūtina pjauti ličio medžio. Tačiau jei atskiri ūgliai tampa per ilgi, juos galima patrumpinti kovo arba balandžio mėn.
Persodinkite ličių medį
Kas dvejus ar trejus metus ličius reikia persodinti į didesnį vazoną.
Patarimas: Ličiai auga labai lėtai. Nesodinkite ličio į didelį vazoną nuo pat pradžių – tada galėsite persodinti patogiau.
Ar ličiai atsparūs?
Ličiai šioje šalyje nėra atsparūs ir turi žiemoti esant 5–15 °C temperatūrai. Tačiau tam, kad medis žydėtų, ličią maždaug dešimt dienų reikia palaikyti nuo 0 iki 12 °C temperatūros. Tada vėl galima pastatyti šiek tiek šilčiau. Žiemos miegui turėtumėte pasirinkti neš altą, šviesią vietą, kurioje yra daug drėgmės. Taip pat galima peržiemoti šviesiose svetainėse, tačiau tai mažiau skatina augalo gyvybingumą.
Ličių nuėmimas ir naudojimas
Ličiai neprinoksta nuėmus derlių. Tai reiškia, kad derlius turi būti tiksliai suplanuotas. Kai ličiai išbrinksta, o odelės nelygumai išsilygina, raudoni vaisiai yra paruošti derliui. Norint nustatyti, kada nokinimo laikas yra optimalus, reikia reguliariai tikrinti skonį. Ličiai bręsta skirtingu greičiu, todėl derlių reikėtų nuimti kas tris ar keturias dienas. Derliaus nuėmimui genėjimo žirklėmis nuimamos visos šerdelės, galite išimti tik atskiras ličius, kad galėtumėte jas išbandyti. Nuskintus ličius galima valgyti šviežius, laikyti arba perdirbti. Ličiai gali būti laikomi maždaug nuo trijų iki penkių dienų kambario temperatūroje ir apie tris mėnesius šaldytuve.
Ličiai gali būti marinuoti ir konservuoti cukruje arba džiovinti. Azijoje džiovinti vaisiai patiekiami su arbata. Šviežiai spaustas sultis galima gerti arba perdirbti į likerį ir vyną.
Jei ieškote vietinės egzotikos, mielai supažindinsime su loganberry, kuriai, skirtingai nei tropiniams vaisiams, nereikia šiltnamio.