Redlove obuolys gavo savo pavadinimą dėl savo tamsiai raudonos minkštimo. Supažindiname su obuoliu ir jo auginimo bei priežiūros ypatumais.
Raudonos spalvos obuoliai dažnai laikomi ypač rūgštais ir nevalgomais. Kitaip yra su obuolių veislėmis, kurios apibendrinamos pavadinimu „Redlove“: Ilgamečio selekcinio darbo dėka obuoliai ne tik spindi ryškiai raudonos spalvos minkštimu, bet ir maloniu skoniu. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kuo skiriasi Redlove obuoliai ir kokios veislės jiems priklauso.
Redlove: istorija ir kilmė
Raudonos spalvos obuoliai tikrai traukia akį savo spalva, tačiau dažnai būna gana rūgštūs. Dėl šios priežasties augalų selekcininkas Markus Kobeltas išsikėlė sau užduotį sukurti raudonžiedžių obuolių veislę, kuri spindėtų ne tik spalva, bet ir skoniu. Pasak jų pačių, prireikė beveik 20 metų kryptingo kryžminimo ir atrankos, kol 2009 m. „Redlove Circe“ – pirmasis raudonžievis desertinis obuolys pasirodė rinkoje. Prekės ženklas „Redlove“ sudarytas iš anglų kalbos žodžių „red“ (raudona), nurodančių raudoną vaisiaus minkštimo spalvą, ir „meilė“ (meilė), reiškiančių širdies formos raštą. obuolys išilginiu pjūviu. Toliau sekė kitos raudonžiedžių obuolių veislės, tokios kaip 'Redlove Sirena' arba 'Redlove Odysso', kurios yra tik nežymiai besiskiriančios nuo pradinės veislės. Net ir šiandien Markusas Kobeltas savo gimtajame Sent Galeno mieste toliau augina raudonžiedžių obuolių veisles, siekdamas toliau didinti raudonžiedžių obuolių įvairovę.
Įvairios Redlove veislės
Iki šiol rinkai pasirodė aštuonios skirtingos Redlove obuolių veislės, kurios visos skiriasi tam tikromis savybėmis. Tačiau panašumai nusveria skirtumus. Visiems Redlove obuoliams būdingas raudonas minkštimas, kuris perpjautas išilgai turi širdies formos raštą. Raudoną minkštimo spalvą lemia 30 m.iki 40 kartų didesnis antocianino kiekis. Antocianinai ne tik suteikia išskirtinę spalvą, bet ir veikia kaip antioksidantai. Dėl to minkštimas ne tik sunkiai paruduoja, kai liečiasi su oru, bet ir yra mums ypač sveikas. Nuo rožinės iki tamsiai raudonos spalvos obelų žiedai taip pat būdingi Redlove veislėms. Be to, visos šiuo metu turimos Redlove veislės laikomos atspariomis šašams. Šiuo metu selekcininkas taip pat kuria ugniai atsparias veisles.
Redlove Odysso
„Redlove Odysso“ ypač žinomas dėl didelių vaisių ir maloniai švelnaus skonio.
- Išvaizda ir forma: Dideli, aukšti vaisiai; itin didelė tamsiai raudonos viršūnės spalvos dalis visiškai subrendus ir šviesiai rusva.
- Minkštimas: Tvirtas, smulkialąstelinis minkštimas su dideliu sultingumu.
- Skonis: Šalia „Redlove Kohlhaas“ yra vienas saldžiausių Redlove obuolių, turinčių daug cukraus ir mažo rūgštingumo.
- Augimas: Nuo vidutinio iki stipraus, stačios, lieknos, galutinis aukštis nuo 3 iki 4 m; silpnai ar vidutiniškai šakojasi. Nr.
- Vieta: Saulėta arba dalinai tamsesnė vieta; Priklausomai nuo poskiepio, pirmenybė teikiama daug maistinių medžiagų turinčiam humuso sodo dirvožemiui.
- Žydėjimas: Rožinis žydėjimas nuo balandžio iki gegužės.
- Priežiūra: Rekomenduojama reguliariai genėti, nes šakojasi mažai.
- Sveikata: Geras atsparumas šalčiui; atsparus šašams, mažai miltligei.
- Derlius: Paruošta skinti nuo spalio pradžios, paruošta vartoti nuo spalio vidurio/pabaigos.
- Saugojimas: Geriausias iki balandžio mėn., jei laikomas tinkamai.
Redlove Era
Nuo 2010 m. „Redlove Era“ įtikina savo uogų aromatu ir puikiai tinka tiesioginiam vartojimui.
- Išvaizda ir forma: Vidutinio dydžio, apvalūs vaisiai; Korpusas yra beveik fluorescuojantis ir šiek tiek parudęs.
- Minkštimas: Tvirta, vidutinių ląstelių minkštimas su smulkia tekstūra.
- Skonis: Saldžiarūgštis obuolys su subalansuotu rūgšties ir cukraus santykiu; malonus uogų aromatas ir stebėtinai apvalus skonis.
- Augimas: Lėtai augantis, rutuliškas medžio vainikas; nuo mažo iki vidutinio šakojimosi. Nr.
- Vieta: Saulėta ikidalinis atspalvis.
- Gėlė: Rožinės gėlės nuo balandžio iki gegužės, ypač vaisingos.
- Sveikata: Atsparus nuospaudoms.
- Derlius: Paruošta skinti ir mėgautis nuo rugsėjo vidurio.
- Saugojimas: Geriausias iki gruodžio mėn., jei tinkamai laikomas.
Redlove Circe
Visiems, ieškantiems anksti nokstančių raudonžiedžių obuolių veislės, patartina rinktis „Redlove Circe“ – sultingi obuoliai yra paruošti valgyti nuo rugpjūčio vidurio.
- Išvaizda ir forma: Vidutinio dydžio, apvalūs vaisiai; lygi, beveik fluorescuojanti oda su dideliu tamsiai raudonos spalvos sluoksniu, kai visiškai subrendusi be rūdžių.
- Minkštimas: Tvirtas, sultingas minkštimas su gražiu rausvos atspalviu.
- Skonis: Gaivus skonis su lengvu saldumu ir šiek tiek rūgštumo, lengvi kvepalai ir puikus aromatas.
- Augimas: Nuo vidutinio iki stipraus, pusiau stačios, lieknos, galutinis aukštis nuo 3 iki 4 m. Nr.
- Vieta: Saulėta arba dalinai tamsesnė vieta; Priklausomai nuo poskiepio, pirmenybė teikiama daug maistinių medžiagų ir humuso turinčiam sodo dirvožemiui.
- Gėlė: Rožinės gėlės nuo balandžio iki gegužės, labai vaisingos.
- Sveikata: Atsparus nuospaudoms.
- Derlius: Paruošta skinti ir mėgautis nuo rugpjūčio vidurio.
- Saugojimas: Tinkamai saugojus, galima saugoti iki rugsėjo mėn.
Redlove Calypso
Maži, bet galingi – maži „Redlove Calypso“ obuoliukai iš pradžių gali atrodyti nepastebimai, tačiau įtikina savo ypatingu aromatu.
- Išvaizda ir forma: Maži, suapvalinti arba suploti vaisiai; žalia bazinė spalva su iki 70 % tamsiai raudonos viršutinės spalvos ir šiek tiek rusvumo.
- Pulpimas: Labai tvirta, smulkialąstelė masė, neprarandanti savo struktūros net laikant; ypač sultingas.
- Skonis: Ypač aromatingas skonis su saldžiarūgšte nata.
- Augimas: Lėto arba vidutinio augimo, gerai išsišakojęs; Galutinis dydis apie 3–4 m. Nr.
- Vieta: Galima auginti iki vidutinio aukščio; mėgsta maistinių medžiagų turtingą dirvą, priklausomai nuo poskiepio; pageidautina saulėta arba pusiau šešėlinė vieta.
- Gėlė: Raudonos spalvos gėlės nuo balandžio iki gegužės.
- Sveikata: Atsparus nuospaudoms.
- Priežiūra: Polinkis kaitalioti, pjaustytitodėl retinti reikia atsargiai.
- Derlius: Paruošta skinti nuo rugsėjo vidurio; Paruošta vartoti maždaug po 1–3 savaičių; Visas aromatas išryškėja tik laikant.
- Saugojimas: Tinkamai saugojus, galima saugoti iki lapkričio mėn.
Redlove Kohlhaas
„Redlove Kohlhaas“ vis dar laikomas švelniausiu iš Redlove obuolių ir turi ypač gražią raudoną ir b altą minkštimo marmurą.
- Išvaizda ir forma: Smulkūs vaisiai cilindro formos, pailgos išorės; tamsiai raudona kūno spalva.
- Minkštimas: B altai raudonas marmurinis ir geras tvirtumas; ypač sultingas, derliaus nuėmimo metu korpusas taip pat būna pilnas sulčių.
- Skonis: Ypač švelnus ir saldus su dideliu cukraus kiekiu, beveik kaip vaisių sultys.
- Augimas: Lėtas arba vidutinis augimas, gerai išsišakojęs.
- Auginimo formos: standartinis, pusstiebis.
- Vieta: Saulėta iki dalinio pavėsio; humusingas ir turtingas maistinių medžiagų dirvožemis yra optimalus, gali nukrypti dėl skiepijimo į skirtingus poskiepius.
- Gėlė: Rožinės gėlės gegužės mėnesį, itin vaisingos.
- Sveikata: Atsparus šašams, mažas miltligė.
- Derlius: Paruošta skinti ir mėgautis nuo rugsėjo vidurio.
- Sandėliavimas: Geriausias prieš Kalėdas, jei laikomas tinkamai.
Redlove Lollipop
Rožiniai žiedai, rausvas minkštimas ir ypač sultingi – „Redlove Lollipop“ obuoliai yra ypač gražūs ir skanūs.
- Išvaizda ir forma: Labai mažas, apvalus, taisyklingos formos obuolys; Visiškai subrendusi oda būna rausvai raudona.
- Pulpimas: Minkštimas turi marmurą, atitinkantį odą; kietas ir traškus minkštimas; ypač smulkių ląstelių su daug sulčių.
- Skonis: Labai saldus aromatas, beveik rūgštus.
- Augimas: Lėtai auga, gerai šakojasi; Galutinis aukštis apie 3 m.
- Auginimo formos: skaidrus stiebas, žemas stiebas, grotelės, pusiau stiebas.
- Vieta: Saulėta ir šešėlinė vieta, turtinga maistinių medžiagų, humusinga sodo dirva; Teiginiams dėl dirvožemio įtakos turi kiekvienas skiepijimo padas.
- Žydėjimas: Rožinis žydėjimas nuo balandžio vidurio iki gegužės pabaigos.
- Sveikata: Atsparus šašams, mažas jautrumas miltligei.
- Derlius: Paruošta skinti ir mėgautis nuo rugpjūčio pabaigos.
- Saugojimas: Galima laikyti tik kelias dienas; išsilaiko ant medžio iki rugsėjo pabaigosšviežia.
Redlove Jedermann's
„Redlove Jedermann's“ džiugina beveik kiekvieną sodininką savo švelniu, saldžiu skoniu ir stebina lengvu auginimu.
- Išvaizda ir forma: Didelis obuolys su ryškia raudona spalva visiškai subrendęs.
- Minkštimas: Traškus, tvirtas minkštimas; labai sultinga.
- Skonis: Saldus, švelnios rūgštelės ir beveik jokio sutraukimo, todėl ant liežuvio išbaigimo beveik nėra pūkuoto ar įtempto jausmo; apvalus, pilno kūno aromatas.
- Augimas: Vidutinio augimo, gerai išsišakojęs; plokšti šoniniai ūgliai; Galutinis aukštis nuo 2 iki 3 m. Nr.
- Vieta: Visa saulė iki dalinio pavėsio; Dirvožemyje turi būti daug maistinių medžiagų ir humuso – gali skirtis priklausomai nuo skiepijamo poskiepio.
- Žydėjimas: Rožiniai žiedai maždaug nuo balandžio vidurio iki gegužės pabaigos.
- Sveikata: Atsparumas nuospaudoms.
- Derlius: Paruošta skinti ir mėgautis nuo rugsėjo vidurio iki pabaigos.
- Saugojimas: Geriausias iki sausio mėn., jei laikomas tinkamai.
Patarimas: Visos Redlove veislės mėgsta maistinių medžiagų turtingą dirvą. Todėl prieš sodindami obelį ypač svarbu kruopščiai paruošti vietą. Ypač jei sodo dirvožemis yra gana neturtingas maistinių medžiagų, gali būti prasminga pagerinti naują medžio vietą geru sodo dirvožemiu, pavyzdžiui, mūsų Plantura ekologišku universaliu dirvožemiu. Dėl optimalios maistinių medžiagų sudėties dirvožemis užtikrina ypač gerą startą naujoje vietoje.
Naudokite Redlove obuolius
Kaip raudonžiedžių obuolių veislės, Redlove veislių išvaizda yra didelis pliusas. Tačiau obuoliai gali įtikinti ir kita savybe: priešingai nei daugelis kitų raudonžiedžių obuolių veislių, Redlove obuoliai dėl švelnesnio skonio taip pat puikiai tinka vartoti šviežiai arba kaip stalo vaisius. Tačiau jų raudona mėsa vaisius paskirsto kitoms užduotims. Apdorojimo metu išlieka raudona spalva, todėl „Redlove“ veislės yra ypač populiarios kepimui ar konservavimui, siekiant sukurti spalvingus akį. Be to, jų sultys taip pat turi patrauklią raudoną spalvą – todėl Redlove obuoliai dažnai naudojami kaip sidro obuoliai.
Dar neradote tinkamos obuolių veislės? būtinaiRaskite tinkamą obuolį mūsų straipsnyje apie senas ir išbandytas obuolių veisles.